2021年09月20日

南国酒家 新潟店 アッサリあんかけ系の五目

新潟市中央区、伊勢丹の7階にある「南国酒家 新潟店」へと行ってきました。

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五目あんかけつゆそば

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あっさり醤油味のスープ、麺は細麺、そこに程よいとろみの五目餡がかかっています。

具材としては、各種野菜や海鮮素材など多彩な種類が使用されていました。

麺はシンプルな中華麺ですね。

スタンダードなスタイルの中華系五目あんかけラーメンでした。


南国酒家 新潟店の詳細
posted by BBSHIN at 21:59| Comment(0) | 新潟市中央区

2021年09月19日

らーめん たごさく たっぷり野菜のみそラーメン

新潟市中央区の「らーめん たごさく」へと行ってきました。

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各種あっさり系ラーメンに加え、丼物、一品料理など多彩なメニューを提供しています。

ラーメンと丼物等とのお得なセットもお勧めです。


今回注文したのは
みそラーメン
です。

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あっさりとしたピリ辛味噌スープにたっぷりの野菜がのっています。

別皿で辛味噌と味噌がついてくるので、塩分や味噌風味の調節、辛さのプラスといった変化が可能です。

麺はツルモチ系の細麺です。
あっさり系味噌スープとぴったりです。

たっぷり野菜を風味豊かな味噌スープで頂ける一杯でした。


らーめん たごさくの詳細
posted by BBSHIN at 21:14| Comment(0) | 新潟市中央区