2008年05月24日

第3回新潟ラーメン博 2日目

昨日に引き続き「第3回新潟ラーメン博」行ってきましたダッシュ(走り出すさま)
今回はアルビレックスの試合をいつも一緒に観戦してる人達と3人で行きました。

開場前から行ったのですが、休日という事ありますが新潟のラーメンのラーメン人気が伺える並びっぷりです。

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最初の一杯は
「信濃神麺 烈士洵名 長野店」
にしました。

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魚介、コンブ、動物系のトリプルスープで、とても味わい深いスープでつい飲んでしまいました(何杯も食べるつもりでスープはあまり飲まないつもりだったのですがたらーっ(汗)) あと、ゆずか何かのかんきつ系が入ってるのでは?っと一緒に行った人が言ってました。

私ともう一人が烈士…を食べてもう一人は
「麺家 一会」
を食べました。

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固めの細麺で、だいこん(?)がかなりインパクトが強くだいこんサラダを食べてる様な感じがしました。県外のラーメンですし初めて食べる味でしたひらめき

2杯目は
「つけ麺大舎厘」
にしました。

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かなりこってりスープのつけ麺で、粉鰹が乗っていました。ちゃーしゅーや武蔵、一兆、弘明の3店コラボのお店ですが、孔明の色が強いかなとと思いましたわーい(嬉しい顔)

一緒に行った方は隣の
「チーム風の味」
を食べてました。

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麺や勝、猪や、GOINGOINの3店コラボで、こってり系の3店が作り出したラーメンはやはりこってりでしたむかっ(怒り)
マー油が入ってて黒いスープはかなり濃い味で、麺にスープが良くからみ麺を食べてるだけでも強烈です。 マー油の味がかなり強く、スープは飲むには濃すぎる位ですあせあせ(飛び散る汗)(好みは分かれるかもですが私はこってり好きなので美味しかったですぴかぴか(新しい)
お店で作ってるかけ声などかなり威勢良く、その勢いは味にも現れていました爆弾

もう一人は
「函館塩ラーメン専門店 えん楽」
を食べてました。

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繊細な塩スープのラーメンで、スープは比較的薄味でした。お酒を飲んだあとの一杯に良さそうです手(チョキ)


2杯目を食べ終わると会場はかなり混雑してきて

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↑な感じになりました。

小休憩もかねてイベントのライブをみていました。

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「酒井杏」さんといって07年古町音楽祭グランプリの人らしいです。年齢はなんと16歳で高校1年生らしいですたらーっ(汗)

16歳とは思えない声量、音感、リズム感だなっとびっくりしましたあせあせ(飛び散る汗)

ところで両脇のお父さんらしきギター二人うまいな〜っと思って観てましたが、10年位前水原のイベントや当時あった古町のアナザーチケットのアコースティックイベントでみたことある二人組でした。
(終わった後、少し声かけてみましたがやはり水原の方らしいです。)
当時6,7歳だったコがこんな舞台でやってるんだなっと思うと年月を感じてしまいました(^_^;)


さて、話はそれましたが、休憩も充分取れたので3杯目を食べる事にダッシュ(走り出すさま)

「らーめん専門店 ノガミ」
を食べる事にしました。

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凄いボリュームで、器を持った瞬間「重い!」と思いましたたらーっ(汗)
しょうがの効いた長岡系のラーメンで、チャーシュー麺並にチャーシュー入っていました手(チョキ) チャーシューもとても美味しかったです。麺は他の店の倍位入っていたのではないでしょうか。。


最後になりましたが、3人のうち一人はギブアップしもう一人が食べた3杯目は
「西長岡ヌードルクラブ」
でした。

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(ノガミがかなり並んでいたのでデジカメ撮影間に合わず携帯で撮影してもらいました)

トッピングでつけた岩のりが凄い量でしたたらーっ(汗)
会場を山盛りのもやしが乗ったラーメンを持ってる人が結構いましたが、この店でもやしをトッピングで選んだ人達みたいです(-_-;)
ちなみいにトッピング全部乗せはもやし山盛りに岩のりが別の器に山盛りになってるらしいですどんっ(衝撃)
色んな意味で衝撃的なラーメンでした(^_^;)


他にも食べたい店がたくさんあったのですが目標の全店制覇(23杯)はさすがに厳しかったです。
でも2日間で8杯を試せて幸せでしたぴかぴか(新しい)
posted by BBSHIN at 15:41| Comment(2) | TrackBack(0) | グルメイベント

2008年05月23日

第3回新潟ラーメン博 初日

久しぶりの更新です。

今日は「第3回新潟ラーメン博」に行ってきました!

平日だというのにかなり混んでましたあせあせ(飛び散る汗)

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平日でこれだと明日、明後日はかなり混むのではないでしょうかあせあせ(飛び散る汗)

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人気のあるお店はかなり並んでいました。
「なおじ・来味・三吉屋のコラボ店」
「112ZunDouNoKai」
「つけ麺大舎厘」
などWEEkで大きく扱われてたお店はコラボ店という事もあってかかなり並んでました。

ただ、私は仕事の昼休みに行ったので往復も考えると3,40分しか時間が無かったので比較的すいてるお店を選びました。

私が食べたのは「ののや 三条本店」です。

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普段のののやの細麺と違い縮れた中太麺 スープは味噌で海老の香りが強く、普段は海老のスープとかあまり飲まないので美味しかったですぴかぴか(新しい) あとは海老しんじょうがとても美味しかったです。
とても美味しいのにほとんど並ばずに食べれてラッキーでした手(チョキ)

ののやを食べ終わったら休憩終了まであと25分、もの凄く迷ったのですが、もう一杯食べることにひらめき

またもや比較的すいてるお店を選びました。
選んだのは「松本商店」です。

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三条からの出店ということで燕 三条系の背油ラーメンでした。でも背油は比較的少なめで、結構あっさりしてました。
また串がささった焼きおにぎりを崩してお茶漬けの様に食べるのが珍しいと思いましたぴかぴか(新しい)
私は残ったスープにライスを入れて食べるのが好きなので焼きおにぎりがデフォルトでついてくるのは嬉しかったですわーい(嬉しい顔)

また会場では色んなイベントが有りかなり盛り上がってました。
↓は大道芸人(ナマラ??)です。

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ちなみに食後の気合のダッシュで何とか遅刻せずにすみましたあせあせ(飛び散る汗)
posted by BBSHIN at 20:35| Comment(2) | TrackBack(0) | グルメイベント

2008年05月10日

ラーメン拾番

「ラーメン拾番が閉店する」という噂を聞いたので、慌てて行ってきましたあせあせ(飛び散る汗)

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ところが店主の方に話を聞いてみると、
「道路拡張に伴い5月24日に一旦閉店し、工事完了次第再開する」
とのことでした(^_^;)

まあそれはおいといて今日は友達とラーメンと野菜ラーメンを頼みましたわーい(嬉しい顔)

ラーメンは↓

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野菜ラーメンは↓

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基本的には同じスープだと思いますが、野菜ラーメンは野菜の水分の影響でしょうか? 少し薄味になっています。
普通のラーメンの方はちょっとしょっぱい位ですが、個人的好みでは普通のラーメンの濃い味の方が好きでした手(チョキ)
塩分を控えたい人は野菜ラーメンを頼んでスープを我慢するという手もありかもです手(グー)

ラーメンのスープはかなり透き通ってますが、飲んでみると魚介、鶏ガラの味が強くかなり深い味わいです。


古町で夜しかやってない人気店で、入る時は1人しかいなく「今日は空いてるのかな?」っと思いましたが出る時には5,6人並んでましたダッシュ(走り出すさま)

しばらくの間食べれなくなるので今のうちに「ラーメン拾番」いっといた方がいいかもですひらめき



ラーメン拾番の詳細情報
posted by BBSHIN at 01:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 新潟市中央区

博多・長浜麺 碇や

ゴールデンウィークに荻川駅の近くにある「博多・長浜麺 碇や」に行ってきました。

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友達と二人で行ってチャンポンと博多長浜麺とで迷いましたが博多長浜麺(ラーメン)と高菜ラーメンを頼む事にしました。

普通のラーメンは↓

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高菜ラーメンは↓

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高菜ラーメンは普通のラーメンと全く同じラーメンに小皿で高菜がついてくるというものでした。
(実は上の2枚は高菜ラーメンの高菜を入れる前と入れた後なのですが。。)

かなり細い麺ですが固めで、スープは見た目の割には飲みやすくとても美味しいラーメンでした。

結構前に期間限定のプレハブの博多ラーメンのお店で食べた時は博多ラーメンのイメージが悪くなったものですがここのお店はとても美味しいと思いましたわーい(嬉しい顔)

普段はほとんど大盛を頼まなくなってしまった私ですが、この日は替え玉(130円)を頼んでしまいましたぴかぴか(新しい)



博多長浜麺碇やの詳細情報
posted by BBSHIN at 00:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 新潟市秋葉区

ラーメン専用ブログにしました(^^)v

今まではギターやアルビ、フットサルや普段の事など色々書いてましたが、読み返してみると一貫性がないなっと感じたのでこれからはラーメン専門ブログにする事にしますわーい(嬉しい顔)
posted by BBSHIN at 00:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2008年05月05日

万人家 紫竹山店

久しぶりの更新です。

紫竹山にある万人家に行ってきましたダッシュ(走り出すさま)

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このお店はチャーシュー麺が有名ですぴかぴか(新しい)
器からあふれんばかりのチャーシューが特徴的ですあせあせ(飛び散る汗)

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ちなみに普通のラーメンは↓

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ゆで玉子が1個10円と格安ですわーい(嬉しい顔)
「安い!」っと思い買って帰ろうかとも思いましたがしっかりと「お持ち帰りは出来ません!」と書いてあります。
ラーメンを食べた方へのサービスなんですねあせあせ(飛び散る汗)

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ちなみに風邪を長引かせてしまいゴールデンウィーク中はずっと家にいましたもうやだ〜(悲しい顔)
そこで少しでも体力をつけようと思いニンニクをたっぷりと入れました手(チョキ)

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たまにはニンニク入りラーメンも美味しいなと思いましたわーい(嬉しい顔)



万人家紫竹山店の詳細情報
posted by BBSHIN at 02:48| Comment(2) | TrackBack(0) | 新潟市中央区

2008年05月01日

中華のカトウ本店

最近は体調を崩して熱が出てしまい、今日はせっかくゴールデンウィークだというのに家で寝ていましたもうやだ〜(悲しい顔)

ラーメンもほとんど食べに行けてませんバッド(下向き矢印)

ラーメンブログも書けてないな〜っと思ってましたが、デジカメの中見たら「中華のカトウ本店」食べ行った時の写真があったのでアップしましたひらめき

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あっさりでダシの効いたスープで、何よりチャーシュー麺で500円という安さでした!
麺が平たい麺なのも特徴的です。

ちなみにお昼しかやってないらしいですが、常連さんがたくさんいるみたいでかなり混んでましたあせあせ(飛び散る汗)



中華のカトウ本店の詳細情報
posted by BBSHIN at 15:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 新潟市中央区