2011年08月16日

担々麺屋 関屋店

更新が遅れました!
2週間位前の食べ歩きです。


ずっと辛いものが苦手と思ってましたが、最近坦々麺の辛さは自分的に意外と大丈夫、というか、むしろ旨い、という事に気付いてきましたひらめき

そんな紆余曲折もあり、自宅から結構近くにあって、前を通るたびに気になってはいたけど入るのは避けていたお店「坦々麺屋」に勇気を振り絞り入ってみることにダッシュ(走り出すさま)

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普通の「坦々麺」ととんこつ味の「ドラゴン坦々麺」の2種類あり、私は「ドラゴン坦々麺」にしました。

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麺は太麺と細麺を選べたので太麺を選択。
太麺は平打ちの少し縮れた麺です。



ライスが無料なので頂くことに。

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丼の底からすくって下に沈んだ具を残さず食べる手法を取りました。
うまく食べる事が出来たのか、それほど具は沈んでませんでした。



普通の坦々麺。

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麺は細麺を選択。

太麺より細麺、ドラゴンより普通が好きな味でしたひらめき


人が食べたラーメンですが、こちらのスープも頂きご飯もおかわり。
おじやの味は全然違います。
食べ方の違いか、トッピングの違いか、こちらは具が底にいっぱいありました。


ラーメン1杯にご飯2杯。。

ラーメン大盛りなんてもんじゃない満腹感です(^_^;)


新大前のお店も今度行ってみよダッシュ(走り出すさま)

後日、お店にサイト掲載の為にお店に再度連絡し確認したところによると、県外にもお店があるみたいです。
メモり忘れましたが九州とか言ってたかな??



担々麺屋 関屋店の詳細
posted by BBSHIN at 18:51| Comment(4) | 新潟市中央区

2011年08月15日

らぁめん福楽 加茂店

協力者フィリップ・マーロウさんよりのラーメン情報。

今回のお店は加茂の福楽です。

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私自身、三条のお店の方の味を気に入ってたので、いずれ加茂のお店も行きたいと思っていましたが、先を越されてしまいました。。



マーロウさんが食べたのは、、
写真から察するにメンマラーメンかな??

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マーロウさんの感想。

「メンマは手加減なしの極太が特徴的。
麺はもちもちストレート。
しょっぱい味が好きな方には病みつきになりそう。

この日のお店は、そこそこ混んでいて、恐らくは近くで働いているだろうと思われる作業着を着た方々が数名いました。
通常メニューには載っていませんが、つけ麺もやってました。

どういうわけか俺が行った日はねぎラーメンが終わってましたwwww」



らぁめん福楽 加茂店の詳細
posted by BBSHIN at 22:13| Comment(2) | 加茂市

2011年08月14日

浦和レッズに2−3の惜敗 → なおじろうスペシャルに挑戦

今日の浦和レッズ戦

2−3の敗戦もうやだ〜(悲しい顔)


今日こそは勝って欲しかったたらーっ(汗)たらーっ(汗)


終盤、ブルーノ・ロペスのPKで2−3に詰め寄る

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左上はPKを蹴らせてもらえず、ご機嫌ななめのミシェウ(^^;)
この辺はすぐ切り替えて、こぼれ球に備えて欲しいところです手(パー)



2−3

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この負けはホントに悔しい。
でも、0−2の劣勢からよく頑張ったと褒めてあげたい。
苦手なレッズ相手に善戦した方でしょうか。


アルビには早々と残留を決めてもらい、来年のレッズ戦は1勝1分位してもらいたいです。
ホームでのレッズサポの勝利の儀式はもう見ないで良い手(パー)

気分が悪くなってしまいますモバQ



そんな嫌な気分を吹き飛ばすにはどうしたら良いか。


そんなこんなでやってきましたダッシュ(走り出すさま)

前回に引き続き「昔食堂なおじ」に

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このやり切れない気持ちを振り払うにはスペシャルを喰うしかない手(グー)

ということで、二人とも注文したのは「なおじろうスペシャル」

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2つの取り皿に分けてもこの状態

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野菜を食べ進めて3分。
やっと麺が見えました。

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これはもう、、

ほとんど競技です。

自分へのチャレンジというか。。



しかし、、

前に食べた時よりも明らかにきついあせあせ(飛び散る汗)

老化が進んでしまったのでしょうかがく〜(落胆した顔)



でも、、

なんとか完食!

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友人も苦しみながらギリギリ、、 怪しげな気配を漂わせながら、、
なんとか完食あせあせ(飛び散る汗)


食後に聞いてみると、以前のスペシャルよりももやしの量が増えたらしいです。

以前は

なおじろう ・・・ 1倍
ヤサイ   ・・・ 2倍
スペシャル ・・・ 3倍

でしたが、現在は

なおじろう ・・・ 1倍
ヤサイ   ・・・ 2倍
スペシャル ・・・ 5倍

らしいです。


なんと、野菜の総量は2Kgを越えているらしいですあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)


次からは「ヤサイ」にしときます・・・


今回をもって、私は、なおじろうスペシャルから引退・・・

いや・・・

卒業しようと思います手(チョキ)


しかし、、 くっ 苦しいふらふら


でも、、

達成感で一杯ですぴかぴか(新しい)


昔食堂なおじの詳細
posted by BBSHIN at 23:20| Comment(3) | 新潟市中央区

えいやす

フィリップ・マーロウさんより情報提供して頂きました。

今回は田上町の「えいやす」というお店です。
頂いた文章と写真を使ってそのまま私のブログ風に掲載します。

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特製ラーメン400円てのは安い。
この時代あまり聞かないです手(パー)

写真はチャーハンセット(690円)。

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ラーメンとチャーハンにサラダがついてきます。
だからボリュームたっぷりグッド(上向き矢印)


満足感のあるセットですねぴかぴか(新しい)

麺はちょっとちぢれた麺ですね。

見た目どおりあっさりとして味わい深いスープがグッド手(チョキ)

チャーシューの歯ごたえも硬すぎず柔らかすぎず丁度いいです。



えいやすの詳細
posted by BBSHIN at 08:35| Comment(2) | 田上町

2011年08月13日

「酒肴屋いっこう」の投稿情報

初めてラーメン以外の投稿情報頂きました!

お店は古町の居酒屋「酒肴屋いっこう」です。
以前当サイトでも紹介した事があるお店です。


クリームチーズの味噌漬け

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もち豚の粗挽き焼売

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もろこし真丈のバター醤油焼き

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牛すじカレー

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鶏レバーのパテ バゲット添え

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焼き茄子の胡麻酢和え

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とても旨そう!

また食べにいきたいですダッシュ(走り出すさま)


ちなみに、写真以外にも詳細なレポートを頂きましたが、、

素晴らしい内容ひらめき

普段からこちらのお方にレポート書いてもらいたい位ですあせあせ(飛び散る汗)
私、食べる専門係で手(パー)



酒肴屋いっこうの投稿情報
posted by BBSHIN at 23:11| Comment(0) | 投稿情報

つけ麺「DOUBLE STAR」 ジャッキーラーメン

当サイト投稿コーナーにジャッキーラーメンの情報を頂きました。

ジャッキーラーメンの投稿情報

新しくつけ麺が出たとも聞いていたので、気になって行ってみました。



しかし、、


本日12時30分オープンの貼り紙です。。


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まあ、お盆ですしねぇ

こんなこともあります。


待つのが嫌いな私は我慢出来ずに古町6番町のラーメンうちやまへと行きました。

うちやまに行った記事


うちやまで美味しいラーメンを食べた後、普通に帰ろうと思った私ですが、ふと

「今、ここで、、 ジャッキーのつけ麺食べないで良いのか??」

という言葉が頭をよぎり、、



やっぱり行きました。 ジャッキーラーメン〜〜ダッシュ(走り出すさま)

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注文しました。

当然 ダブルスターを!

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「ダブルスター」というだけあって、星型の海苔が2枚のっています。


麺は、、

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全粒粉を用いた太麺です。
太い事で茹で時間が長く、また茹で上がったあとに時間をかけて冷水でしめてます。
手際の良いご主人が体をフル稼働させて頑張ってますが、時間あたりにこなせる客数には限りがありそうです。
効率よりこだわり重視という姿勢が感じ取れますぴかぴか(新しい)

鶏白湯のスープは濃厚爆弾
そして旨いグッド(上向き矢印)


スープ割とかはやってなく、「割りライス」というのがあります。

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これで30円ですからかなりお得です。

スープと御飯の相性もバッチリですグッド(上向き矢印)


ただ、、

御飯を全部すくって食べようとすると、濃厚スープの大半を飲む事になります。
あっさりスープ以外はスープを飲み干せない私にとっては、終盤は結構きつかったかなと。

前にバサラの坦々麺で習った御飯にスープをかける方式だったらちょうど良かったかなと思いました。


食後に少し店主さんとお話したときに、

「ライスを入れたらどうでした?」

と聞かれたので、そのまま思った事をお話したところ


「そうやって食べる人にはご飯を入れる器をもっと大きくしないと食べにくいな〜」
と真剣に悩んでいました。
何事にもこだわる所が素晴らしいですねぴかぴか(新しい)


ついでに聞いた話ですが、

つけ麺の

「DOUBLE STAR(ダブルスター)」

という名前には店主さんのちょっとした謎かけがあるらしいです。


ちなみに、、

私は分かりませんでした(^_^;)



いきなり、答えを書くのもなんなので、ひとまずは内緒にあせあせ(飛び散る汗)



とりあえず、気になった方は食べてみて下さいグッド(上向き矢印)

ヒントはスープですひらめき


ジャッキーラーメンの詳細
posted by BBSHIN at 16:32| Comment(2) | 新潟市中央区

ラーメンうちやま

今日は、お盆でお墓参りの日でした。
午前に墓参りを終えた私は、ジャッキーラーメンを食べたいと思い古町へと向かいました。

しかし、ジャッキーは臨時の営業時間変更で12時半からの開始となっていました。

古町でお店を見たりしていると、お店の前には時間の経過とともに行列が出来てきます。
極力並ぶのは避けたいタイプなので、他のお店で食べる事に。


会社から昼休みにチャリで行く店としてリストアップしていた「ラーメンうちやま」に行く事にしました。

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私が学生の時は、古町が今よりももっと栄えていたので、学生達は学校が終わるととりあえず古町に行く、というケースが多かったです。
BEAMSとかSHIPSとかも古町にあった気がします。

そんな学生達が好んで通っていたお店がこの「うちやま」です。


このお店、通常価格でもラーメン1杯450円という安さなのに、学生割引を使うと400円になります。


注文したのはしょうゆラーメン

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450円という安さなのに、野菜やチャーシューなど具がたっぷりです。

「こんなサービスして経営大丈夫ですか??」

と質問したくなる位です。


麺は予想とは違う太めの麺です。
モチモチとした食感が良いですねぇ

スープも野菜から出る旨味でしょうか。
終盤に美味しくなっていった気がします。
程よい量の油も香ばしさを増してくれます。


単に「安く満腹になってくれれば良い」ではなく、味にもしっかりとこだわってる感じが良い手(チョキ)

こういうお店が頑張っていてくれるのは嬉しいですね手(パー)


あの昔の古町の賑わいをまた見たいですぴかぴか(新しい)

新旧店が凌ぎを削る古町はラーメン激戦区だったりしますよねるんるん


ラーメンうちやまの詳細
posted by BBSHIN at 15:20| Comment(2) | 新潟市中央区

新潟ラーメン.comをメールでお友達に教える

新潟ラーメン.comトップページに「このサイトをお友達に教える」というのを追加しました。

クリックするとメールフォームが立ち上がり、本文には当サイトのURL「http://noodles.bbshin.net/」が入っていて、アドレス欄が空になっています。


新潟ラーメン.comモバイルには元々設置していましたが、パソコン版にも追加しようと思いまして。


自分のパソコンで試したところ、普通にメールフォームが立ち上がりましたが、気になるのはスマートフォンです。
私スマホを持ってないので、自分で試せないもので。。
(htmlに詳しくないので、毎回手探り状態です)



今回の目的としては、クーポンのPRです。
スマホを使ってる人が友達に当サイトの情報をメール送信しやすい様にしたいと思いましてぴかぴか(新しい)


この記事にも同じ様なソース貼っておきます。


新潟ラーメン.comをお友達に教える
posted by BBSHIN at 10:27| Comment(0) | ホームページ管理

多菜加

先月、当サイト協力者フィリップ・マーロウさんが行ってきた田上町にある「多菜加」をご紹介します。

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記録的豪雨の前の撮影なので、果たして今はどんななの状況でしょうか?
加茂、田上、五泉あたりも凄かったと聞いてるので心配です。。



味噌ラーメン

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豆板醤とにんにく

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フィリップ・マーロウさんより頂いた文章はこちら

「国道403号線沿い、田上駅近くにあるお店です。
ちなみに田上駅前の403号線沿いは、田上駅から降りて左側。
麺は自家製。にんにくと豆板醤をお好みでトッピングできる。
写真は味噌ラーメン。麺は太麺、スープはまろやか薄味。
ラーメンにしては珍しく、チャーシューじゃなくひき肉が入ってる。
野菜も多く入ってて、スープに野菜の旨味が溶け込んでる。コスパもいいのでお得感もあり。」


とのこと。
とても美味しそうですね〜


多菜加の詳細
posted by BBSHIN at 09:57| Comment(0) | 田上町

あなたが選ぶ ! ! ラーメン王座決定戦2011 in Highway

高速道路のパーキングエリア、サービスエリアなどで「あなたが選ぶ!!ラーメン王座決定戦2011 in Highway」という企画が、7月30日(土)から8月31日(水)の期間開催されているらしいです。

Highway2011.JPG



120エリア、全123品ものラーメンがあるらしいです。
そして、食べた人達からの投票で「ラーメン王座」を決定するとか。

ラーメン王座に投票した人の中から抽選で、NEXCO中日本厳選ご当地グルメが100名に、四季折々の日帰りバス旅行が200名に、また優勝予想クイズの正解者の中から抽選でJTB旅行券(1万円分)を30名様が当たるらしいです。

高速道路でご旅行の際にはぜひ!



【参加エリアと商品一覧】

1 東名高速港北PA(下り) スタミナ冷し麺680円
2 東名高速EXPASA海老名(上り) ザボンネギラーメン780円
3 東名高速EXPASA海老名(上り) えび塩らーめん850円
4 東名高速海老名SA(下り) 南蛮ラーメン(小ライス付) 680円
5 東名高速中井PA(下り) みそらーめん580円
6 東名高速鮎沢PA(上り) 溶かし味噌らーめん650円
7 東名高速鮎沢PA(下り) よくばり野菜ラーメン650円
8 東名高速EXPASA足柄(下り) もち豚味噌らーめん920円
9 東名高速駒門PA(上り) 甘辛野菜ラーメン600円
10 東名高速駒門PA(下り) 正油とんこつラーメン590円
11 東名高速愛鷹PA(上り) しらす餃子ラーメン780円
12 東名高速愛鷹PA(下り) 愛・ほろ塩ラーメン680円
13 東名高速富士川SA(上り) 三島コロッケラーメン740円
14 東名高速富士川SA(下り) スープカレーラーメン750円
15 東名高速由比PA(上り) 桜えびらーめん680円
16 東名高速日本平PA(上り) サラダラーメン500円
17 東名高速日本平PA(下り) 桜えびラーメン700円
18 東名高速日本坂PA(上り) 焼味噌ラーメン750円
19 東名高速日本坂PA(下り) 丸子宿らうめん530円
20 東名高速牧之原SA(上り) 辛味噌ラーメン700円
21 東名高速牧之原SA(上り) 遠州黒豚チャーシュー麺780円
22 東名高速牧之原SA(下り) 牧之原醤油ラーメン500円
23 東名高速小笠PA(上り) スタミナ肉味噌ラーメン700円
24 東名高速遠州豊田PA(上り) 遠州野菜らーめん630円
25 東名高速遠州豊田PA(下り) 遠州塩ラーメン600円
26 東名高速三方原PA(下り) 三方原肉ラーメン680円
27 東名高速浜名湖SA(集約) かつみそラーメン800円
28 東名高速新城PA(上り) しょうゆラーメン430円
29 東名高速赤塚PA(上り) とんこつら〜麺650円
30 東名高速赤塚PA(下り) 赤塚ら〜めん580円
31 東名高速美合PA(上り) 美合辛口ラーメン530円
32 東名高速美合PA(下り) MIKAWAラーメン750円
33 東名高速上郷SA(上り) 名古屋コーチンゆで卵入醤油ラーメン650円
34 東名高速上郷SA(下り) 塩ラーメン600円
35 東名高速東郷PA(上り) 東郷でらうまラーメン650円
36 東名高速東郷PA(下り) 長浜将軍ラーメン630円
37 東名高速守山PA(上り) 守山特製こってり魚節らーめん680円
38 東名高速守山PA(下り) 守山ラーメン580円
39 名神高速尾張一宮PA(上り) 特製チャーシュー麺680円
40 名神高速尾張一宮PA(下り) 台湾ラーメン650円
41 名神高速養老SA(上り) 養老ラーメン600円
42 名神高速養老SA(下り) 野菜たっぷりラーメン680円
43 名神高速伊吹PA(上り) 長浜将軍ラーメン730円
44 名神高速伊吹PA(下り) 和風ラーメン550円
45 名神高速多賀SA(上り) スタミナとんこつ野菜野菜ラーメン680円
46 名神高速EXPASA多賀(下り) 近江ちゃんぽん730円(並盛)
47 名神高速EXPASA多賀(下り) スタミナラーメン630円
48 中央道石川PA(上り) 石川ブラックラーメン750円
49 中央道石川PA(下り) 八王子ラーメン500円
50 中央道談合坂SA(上り) wエ担々麺700円
51 中央道初狩PA(上り) 初狩ラーメン430円
52 中央道初狩PA(下り) あごだし初狩らーめん600円
53 中央道谷村PA(上り) 大盛りざるラーメン650円
54 中央道谷村PA(下り) 新!もつ味噌ラーメン630円
55 中央道釈迦堂PA(上り) あごだし釈迦堂ラーメン600円
56 中央道釈迦堂PA(下り) シャカリキラーメン850円
57 中央道境川PA(上り) 横浜風ラーメン500円
58 中央道境川PA(下り) 野菜たっぷり塩らーめん680円
59 中央道双葉SA(上り) 双葉ラーメン800円
60 中央道双葉SA(下り) コク黒ラーメン630円
61 中央道八ヶ岳PA(上り) ラーメン430円
62 中央道八ヶ岳PA(下り) ラーメン430円
63 中央道中央道原PA(上り) 野菜たっぷり信州味噌ラーメン680円
64 中央道中央道原PA(下り) 特製原村ラーメン500円
65 中央道諏訪湖SA(上り) 山賊焼ラーメン850円
66 中央道諏訪湖SA(下り) なが田流豚骨味噌ラーメン改650円
67 中央道辰野PA(上り) 辰野いなか味噌ラーメン700円
68 中央道小黒川PA(上り) 有機もやしたっぷり醤油ラーメン600円
69 中央道小黒川PA(下り) ラーメン450円
70 中央道駒ケ岳SA(上り) 味噌ラーメン600円
71 中央道駒ケ岳SA(下り) 駒ヶ岳ラーメン600円
72 中央道神坂PA(上り) 里山らーめん650円
73 中央道神坂PA(下り) 神坂ラーメン500円
74 中央道恵那峡SA(上り) 高山ラーメン600円
75 中央道恵那峡SA(下り) 豚カラとんこつらーめん680円
76 中央道屏風山PA(下り) しょう油ラーメン500円
77 中央道虎渓山PA(上り) ラーメン500円
78 中央道内津峠PA(上り) 中華そば480円
79 中央道内津峠PA(下り) チャーシュー麺680円
80 長野道梓川SA(上り) 安曇野ラーメン650円
81 長野道梓川SA(下り) 梓川ラーメン720円
82 長野道みどり湖PA(上り) 山賊ラーメン600円
83 長野道みどり湖PA(下り) ラーメン450円
84 東名阪道大山田PA(上り) はまぐりラーメン(塩) 680円
85 東名阪道大山田PA(下り) はまぐりラーメン680円
86 東名阪道EXPASA御在所(上り) のりらぁめん(塩) 750円
87 東名阪道EXPASA御在所(下り) あおさらーめん730円
88 東名阪道亀山PA(上り) 野菜ラーメン610円
89 東名阪道亀山PA(下り) 豚骨風塩ラ-メン530円
90 東海北陸道関SA(上り) ピリ辛ネギラーメン650円
91 東海北陸道長良川SA(下り) 特製味噌ラーメン720円
92 伊勢道安濃SA(上り) 津ぎょうざラーメン750円
93 伊勢道安濃SA(下り) 伊勢鶏ラーメン560円
94 伊勢道嬉野PA(上り) 松阪牛肉ラーメン880円
95 伊勢道嬉野PA(下り) 三重豚ラーメン660円
96 北陸道神田PA(上り) 鰹だし醤油チャーシューメン850円
97 北陸道神田PA(下り) つけ麺大盛り780円
98 北陸道賤ヶ岳SA(上り) 北陸ラーメン680円
99 北陸道賤ヶ岳SA(下り) しょうゆラ-メン600円
100 北陸道杉津PA(上り) 杉津ラーメン600円
101 北陸道杉津PA(下り) 杉津絶景でっけいらーめん500円
102 北陸道南条SA(上り) カレーラーメン700円
103 北陸道南条SA(下り) 濃厚カニスープラーメン800円
104 北陸道北鯖江PA(上り) 味噌ラーメン500円
105 北陸道北鯖江PA(下り) チャーシュー麺(塩) 650円
106 北陸道女形谷PA(上り) チャーシュー醤油ラーメン620円
107 北陸道女形谷PA(下り) 醤油ラ-メン500円
108 北陸道尼御前SA(上り) 甘えび塩ラーメン680円
109 北陸道尼御前SA(下り) 能登いしるラーメン720円
110 北陸道徳光PA(上り) 醤油ラーメン500円
111 北陸道徳光PA(下り) 徳光黒ラーメン550円
112 北陸道不動寺PA(上り) 匠熟成味噌麺650円
113 北陸道不動寺PA(下り) 匠ねぎ醤油麺780円
114 北陸道小矢部川SA(上り) 富山ブラックラーメン醤油味700円
115 北陸道小矢部川SA(下り) モツ煮込ラーメン750円
116 北陸道呉羽PA(上り) 味噌ラーメン500円
117 北陸道呉羽PA(下り) 醤油ラーメン500円
118 北陸道有磯海SA(上り) 白えびラーメン700円
119 北陸道有磯海SA(下り) 白えびラーメン700円
120 小田原厚木大磯PA(上り) つけ麺大玉魚介醤油味680円
121 小田原厚木小田原PA(下り) アジなラーメン750円
122 西湘バイパス西湘PA(上り) 塩ラーメン450円
123 西湘バイパス西湘PA(下り) あさり潮騒ラーメン500円


SA・PAラーメン一覧を全部見た人、お疲れ様でした手(パー)
posted by BBSHIN at 09:24| Comment(0) | ラーメン話題

佐渡巡りのまとめ

先週の佐渡巡り。

1日の食べ歩き、観光地巡りをいくつかの記事に分けて書いていたので、見やすくまとめて欲しいという要望があったので、記事リンクをまとめて掲載しとこうと思います。

行きのカーフェリー

トキの森公園

長三郎鮨

てまえみそ おおぼら

池袋大勝軒 佐渡店

尾畑酒造見学

佐渡金山

大まるらーめん

どさん娘加門


さすがに一日で巡るにはハードな行程でした。
ピックアップしてた温泉3ヶ所も行けずじまいでしたし。

ジェットフォイル、フェリーの最終の時間も気になりますし、佐渡全土を巡るのであれば一、二泊する事をお勧めします。

今回は両津港から反対側の海までと国道近くが中心だったので、次回はもっと遠くに行ってみたいと思いますダッシュ(走り出すさま)
posted by BBSHIN at 09:19| Comment(0) | 佐渡市

2011年08月12日

やろうぜ!!

8月9日に白根なおじで開催された1日限定のチャリティーラーメンイベント「やろうぜ!」の画像等掲載します。


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1杯800円、3杯で2,000円です。

割引サービスよりも3杯全部食べてみたかったので、3人で行ってきましたダッシュ(走り出すさま)
1店で3杯全部食べる事が出来る様な強靭な胃袋は持ち合わせておりませんのでふらふら



一番最初にやってきたのは「ブラック元king」です。

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三昇、つり吉のコラボ作です。

「ブラック」というだけあって黒いスープでした。
なるとまで真っ黒。
燦で食べたブラックなるとと一緒かな?

富山ブラックって食べた事がないけど、黒いのは醤油の色らしいですが、これもかなり醤油が強くしょっぱいです。

個人的にはメンマや玉ねぎの感じが燕背脂っぽく感じたので、友人に
「燕三条ラーメンを脂抜きにして、醤油を強くした感じかな?」
と言ったら
「そうでも無い」
とあっさり否定されました。。



男前なドッカンなおじろう

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勝龍、飛雄馬、なおじの作品です。

想像してたのとだいぶ違いました。
味噌味なんですね。

レタスがのってたりと、とても奇抜なルックスです。

普段から食べるなら普通のなおじろうの方が良いけど、この日の様な限定ラーメンだったら、こういうラーメンの方が斬新さを感じれて良いかも??



ラストは「暁健つけ麺」です。

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作者は暁天、蔵王潤です。


これが一番美味しかったですね(^^♪

まああえていうなら、他の2杯からはチャレンジ精神を感じ取れたけど、これはレギュラーメニュー的な旨さだったかなと。
しかしその分クオリティーが高いグッド(上向き矢印)

美味しいスープがでっかい器にたっぷりと入っています。
ここまでたくさん入れてくれると
「スープ割出来ますか?」
とかは、さすがに聞けませんでした。



決して広く無い店内を有名店主さん達が所狭しと動きまわってる光景が見れたりなど、色々と面白かったです。
とても良いイベントでした!

楽しい気分になった上に被災地支援につながるというのは良い発想ですね!


やろうぜ!!の詳細
posted by BBSHIN at 01:37| Comment(2) | グルメイベント

2011年08月10日

どさん娘加門

佐渡ラーメン巡り、4軒目を食べ終え、次の目的地の両津港近くの温泉を目指しましたが、時間は18時半をまわっていました。
フェリーの出港は19時半で余裕がありましたが、レンタカーの返却期限が19時だった為、温泉は諦めレンタカーを返却です。

そして19時前に両津港に到着です。

こんな時の為にリストアップしておいたお店が「どさん娘加門」です。
両津港の目の前にあります。

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注文したのはお店のお勧め「味噌ラーメン」です。

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比較的薄味であっさりです。

普段なら「ちょっと物足りないかな?」と感じる可能性もありますが、4杯のラーメンと寿司、サザエの壷焼きなどを食べ歩いてきた私にはちょうど良い味でした。
きっと他の佐渡旅行にきてこのラーメンを食べた人達も、たくさんの海産物を食べた後のシメのラーメンとしてちょうど良いと思ったのではないでしょうか?
フェリーに乗ると2時間超かかるので、大抵の人は寝ると思います。
寝る前に重いものを食べたくないですしね。


あと、こちらのお店をやってる方はご夫婦でしょうか?

お二人とも、とても気持ちの良い接客をしてくれますぴかぴか(新しい)



どさん娘加門の詳細
posted by BBSHIN at 18:30| Comment(2) | 佐渡市

大まるらーめん

夕方になり、佐渡巡りも終盤にさしかかってきました。

大勝軒を食べた後、近くにあった「大まるらーめん」というお店が気になっていたので、帰りに寄ってみることにしました。

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店内はミニチュア模型がたくさんあります。
お店の方の趣味らしいです。

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100円玉とのサイズ比較

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大まるらーめん(白味噌)

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おぉ、これはなかなかひらめき

おおぼらもそうでしが、こちらのお店も佐渡産の味噌を使ってるらしいです。

「地産地消」
素晴らしい考え方です。


結構濃厚なスープでしたね。
ニンニク入ってたかな?

縮れ太麺もスープを程よく絡ませてくれます。


餃子

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このお店、9月に少しリニューアルするという話です。
せっかく頑張って入力してメニュー掲載したのに若干変わるとか??(^_^;)


大まるらーめんの詳細
posted by BBSHIN at 06:47| Comment(0) | 佐渡市

佐渡金山

佐渡の観光地といえば、、

やっぱり「佐渡金山」ですよね。

世界遺産にも申請してるほどの名所ですし

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ここまでの道中、真夏の暑さでぐったりとしてましたが、坑道の前に立つと冷蔵庫の扉を開けた様なヒンヤリとした風が吹いてきます。

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坑道を歩くコースは宗太夫坑コース(江戸時代)と道遊坑コース(明治時代)の二つがありましたが、まずはルーツを知りたいという事もあり「宗太夫坑コース」を選びました。



岩盤を削る人、鉱石を運び出す人、水を外に出す人、などそれぞれの役割に分かれて頑張っていたようです。

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濡れた髪が悲壮感を漂わしています。
当時の労働環境はかなり苛酷だったらしいです。

深く掘り進めるほど湧き出してくる水、崩落する岩盤、などに常に悩まされ続けていたとか。




外に出ると、、

暖かさが嬉しかったです。
入る前はあんなに暑くて苦しかったというのに。

夏場といえど、中は冬と一緒なので、長袖持参をお勧めします。



金山資料館

金を運んだ船の模型

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「金の比重は重い」という事を体験出来ます。

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鉄アレイだったら4〜5Kg位のサイズですが、この棒は12Kgもあります。

家族連れのお父さん達が苦戦し諦めていく中、私は意外にも簡単に持ち上げる事が出来ました(^^)
持ち上げた瞬間、子供たちから歓声が上がり、ヒーローになった気分(^^;)

指を引っ掛ける場所が無いので、ひとまず裏返してからトライすると持ちやすい様です。


いずれ、もう一方の「道遊坑コース」も行ってみたいと思います。


佐渡金山の詳細




また、金山の近くには佐渡奉行所もあり、セットでまわると金の採掘、精錬の仕組みが理解出来ます。


佐渡奉行所の詳細
posted by BBSHIN at 06:00| Comment(0) | 観光地

2011年08月08日

尾畑酒造で真野鶴・与三作などの酒蔵を見学

お昼にラーメンを3杯食べ、夕飯までの時間に観光地を巡る事にしました。


どこに行くか迷ってるときに、ふと数年前にバンドにヴォーカルとして参加してもらった曽我ブリンダさんが佐渡にいる事を思い出し、メールをしてみることに

すると

「真野の尾畑酒造という酒蔵にいますが、良かったら寄ってって下さい」

という返信です。



携帯で尾畑酒造を検索すると、色々なブログやホームページが検索結果に出てきて、酒蔵見学が出来ることや、ブリンダさんが看板娘として写真付きで紹介されていました。

特に目的地も決まってなかったので、真野へと向かうことにしましたダッシュ(走り出すさま)



真野の海

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尾畑酒造

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製造工程を見学

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仕事を頑張ってるブリンダさんの事も撮影しました。



掲載するかを迷っていましたが、本人から

「大丈夫ですよ。それを見てお客さんがきてくれたら嬉しいし」

と言ってたので、掲載する事にします。




酒蔵を案内してもらいました。

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酒蔵限定商品(ビンの大きさが限定らしい)の説明をするブリンダさん

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「3個で1000円ポッキリです」とPRしてました

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販売トークに脱帽です。。

限定商品「真野鶴」と1000円ポッキリ買った〜手(パー)


新潟市に住んでた時は、難しい言葉を使うと「?」となり何度か言い直したりしたもんですが、驚くほどの成長っぷりにびっくりですひらめき



お酒の事は詳しくないですが、日本酒好きの方などは是非「尾畑酒造」行ってみて下さい!



尾畑酒造の詳細
posted by BBSHIN at 19:27| Comment(2) | 観光地

池袋大勝軒 佐渡店

佐渡ラーメン巡り、3軒目は大勝軒の暖簾分け店「池袋大勝軒 佐渡店」です。

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池袋大勝軒・山岸氏の

「人生の試練に打ち勝て」

の色紙があります。

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もりそば(あつもり)を注文

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麺は普通盛りでも280gです。

甘酸っぱいつけ汁が特徴的です。
新潟市で食べたものより、若干甘酸っぱさが抑え目な気もしましたが、どちらも「東池袋大勝軒の味を忠実に再現」という話なので、比較はやめときましょう。きっと錯覚です。

しかし、相変わらずボリュームありますねぇ(^_^;)
自家製だからこそ出来るコストダウンでしょうか。

モチモチ食べ応えもあって良い麺です(^^♪



あんにん豆腐 250円

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佐渡産の成分無調整牛乳を使ってるらしいです。
シロップがついてるのも良いですね。

まずはかけずに食べて、途中から甘くして食べてと2度楽しめます(^^)



池袋大勝軒 佐渡店の詳細
posted by BBSHIN at 18:58| Comment(0) | 佐渡市

2011年08月07日

てまえみそ おおぼら

佐渡ラーメン巡り、2軒目は2つの港を結ぶ350線沿いにある「てまえみそ おおぼら」です。

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こちらのお店、県内外からのお客さんがくる人気店らしいです。
この日も駐車場は満車でした。




ラーメンの旅でも紹介されたお店です。

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普通の味噌ラーメンを注文しました。
あとでお店の人の人に聞くと、人気メニューは辛ねぎ味噌ラーメンらしいです。

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佐渡産の合わせ味噌を使ったというスープは、ニンニクが入ってるということもあり、結構濃厚な味わいですが、後味はスッキリです。

器がでっかくてスープがたっぷりですね。

麺は店主が細麺好きという事で、こってりスープからは意外な細麺です。
これがまた、スープを良く絡めてくれまするんるん


自家製ギョーザ

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今度行く時はお勧めの「辛ねぎ味噌らーめん」食べてみたいです。


てまえみそ おおぼらの詳細
posted by BBSHIN at 09:49| Comment(0) | 佐渡市

長三郎鮨

トキの森公園を見学した後、新穂潟上温泉でお風呂に入りました。


新穂潟上温泉の詳細



お風呂にゆっくりと入ると時計も11時をまわりました。

やっとお目当てのラーメンを食べに向かいますダッシュ(走り出すさま)


1軒目のお店はラーメン屋ではなくお寿司屋さんです。

寿司だけでなくラーメンも美味しいと評判のお店「長三郎鮨」

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せっかく佐渡にきたということで、ラーメンしか食べないのはもったいない話です。

お寿司を頂くこととしました手(パー)


佐渡産のアジとサザエ

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支那そば

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透き通ったスープはあっさり飲みやすいです。

麺は想像してた縮れ細麺ではなく、少し太めの力強さのある麺でした。
これが意外にもスープと良く合っています。

サラリと食える一杯ですグッド(上向き矢印)
一通り寿司を食べて、お酒を飲んで、その後にシメとしてたのんでも良さそうなラーメンですね手(チョキ)



長三郎鮨の詳細
posted by BBSHIN at 01:31| Comment(10) | 佐渡市

トキの森公園(佐渡市)

朝イチのカーフェリーで佐渡に向かったので、両津港には朝のうちに到着しました。

両津港近くでレンタカーを借りて車を走らせる事にしましたが、まだラーメンには早かったので観光地を巡ることに。


向かったのは比較的両津港に近い観光地「トキの森公園」です。

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200円払って「トキ資料展示館」に入ると遠目ですが、トキを見ることが出来ます。

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そして、公園内を歩くと、、


なんとトキを発見〜〜〜〜ひらめき

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と、思ったら模型でした。


「さど特産えだまめソフト」

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「人気沸騰」ってホントですか?



じゃあ食べて確かめてみよう!!

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エダマメとネクタリンがありましたが、両方美味しい〜〜るんるん

「人気沸騰」

あながち嘘では無いかもしれません手(パー)


トキの森公園の詳細、写真等
posted by BBSHIN at 00:10| Comment(0) | 観光地