2020年05月06日

麺や ようか ラーメン・つけ麺等がテイクアウト可能

小千谷市にある「麺や ようか」へと行ってきました。

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新型コロナウイルスによる自粛対策として、自宅で食べられるお持ち帰りメニューを販売しています。


テイクアウトのメニュー一覧

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電話予約可能となっているので、事前に注文していくと良いでしょう。

ちなみにらーめん、つけ麺等は素ラーメン、具無しで500円となっているので、お好みでトッピングをプラスすると良いでしょう。

私の場合は、それを知らずにトッピング無しの素ラーメンとしてしまいました。

という事で、それを逆手に取り、具無しで麺とスープの美味しさをそのままに堪能してみようと思います。

お持ち帰り品はパック入りとなっています。

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ラーメン(塩)

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鶏の香り漂うあっさり塩清湯スープです。
色々な素材が使われているのか、それぞれの素材感は出さずにトータルの旨味がバランス良く配合されていると感じます。

食感良い細麺とスープの相性も良かったです。


続いては「つけ麺(しょうゆ)」です。

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あっさり醤油清湯スープのつけダレにもっちり食感の太麺の組み合わせは絶妙でした!


麺や ようかの詳細

麺やようかのテイクアウトメニューについて
posted by BBSHIN at 01:45| Comment(0) | 小千谷市

2020年05月05日

ラーメンつり吉 小千谷店 各種メニューがお持ち帰り可能に

小千谷市の「ラーメンつり吉 小千谷店」へと行ってきました。

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今回は最近のコロナ対策としてスタートしたテイクアウトメニューを試す事です。


テイクアウトメニュー

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各種衛生管理等の新型コロナウイルス対策について

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こうしたメニューの数々をお持ち帰り購入し自宅で頂きました。

餃子

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大きめでもっちり皮に包まれた餃子は具材ぎっしり。
とても美味しかったです!


チャーシュー飯

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旨味あるタレがかかったチャーシュー丼のお持ち帰り容器版です。

ご飯との相性ももちろんですが、お酒にも合いそうなチャーシューです。


続いてはこちら

おつまみパック

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チャーシューとメンマのセットです。

こちらはもちろんお酒にピッタリと合います。
ご飯のおかずとしても良いでしょう。


この訪問後、ラーメンのテイクアウト販売を開始したという情報が入りました。

つり吉でのテイクアウト購入、ぜひ一度お試し下さい!


ラーメンつり吉 小千谷店の詳細

ラーメンつり吉 小千谷店のテイクアウト情報
posted by BBSHIN at 23:10| Comment(0) | 小千谷市

にぼし中華 廣はし お持ち帰り可能な煮干し中華

長岡市の「にぼし中華 廣はし」へと行ってきました。

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最近世の中に増えてきたテイクアウトを「にぼし中華 廣はし」も対応しているとの事でチャレンジしてきました。


ラーメンは丼持参での持ち帰り、つけ麺はテイクアウト用の容器での購入が可能とのこと。

まずはこちら

濃厚にぼしそば

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トロみある濃厚な煮干しスープがインパクト大です!

噛み応えの良い太麺にスープがたっぷりと絡みつきますね。


次はこちら

つけ麺

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つけダレは濃厚煮干しスープに酸味が加えられています。

パンチ力抜群な濃厚魚介系つけ麺でした!


にぼし中華 廣はしの詳細

新潟ラーメン店のコロナ対策
posted by BBSHIN at 09:22| Comment(0) | 長岡市

2020年05月03日

肉屋愛心 豊富なメニューがテイクアウト購入可能!

新潟市東区、肉屋愛心へと行ってきました。

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今回は、こちらのお店で販売しているテイクアウトメニューをご紹介します。

麺屋Aishinで提供している麺メニューや焼肉、ご飯物などを購入可能です。


メニュー

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持ち帰り販売開始した時からメニューに若干の改定が行われました。


まずはこちら

つけ麺

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魚介系醤油味のつけダレに多加水太麺という組み合わせです。

甘酸っぱい味付けとなっており、スタンダードスタイルのつけ麺かなと思います。

お店で食べるものと同じようなレベルの一品でした。


次はこちら

台湾まぜそば

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旨辛なタレや具材を麺にしっかりと絡めて頂きます。


お好みのタイミングでニンニク、ラー油、生玉子をプラスし味の変化を楽しみます。

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具材を少し残す様に食べ、シメに追い飯を投入します。

最後まで飽きる事なく頂ける一品でした。


次はご飯物です。

麻婆飯

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スパイシーな旨辛な麻婆餡がかかったマーボー飯でした。


ラストはこちら

肉野菜炒め

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メニューの改定のより肉野菜炒めはなくなってしまいました。。


肉屋愛心のテイクアウトメニューについて


新潟ラーメン店のコロナ対策一覧
posted by BBSHIN at 03:59| Comment(0) | 新潟市東区

2020年05月02日

つけめん らーめん 猫満 猫まぜそば、マーボーまぜそばが持ち帰り購入出来る!

新潟市東区、赤道沿いにある「つけめん らーめん 猫満」へと行ってきました。

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今回は、新型コロナウイルスの蔓延により緊急事態宣言、自粛要請への対策として、店内での飲食ではなく、お持ち帰り出来るテイクアウト品の購入に伺いました。


猫満では2種類のまぜそばが購入可能となっています。

猫まぜそば

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刻んだチャーシュー・味玉・玉ねぎ・大葉など豊富な具材がのっており、しっかりと混ぜて食べるのがお勧めです。

麺に旨味がしっかりとしたタレが絡み魚介風味が楽しめます。
卵の黄身が絡むのも良いですね。

とても美味しいまぜそばでした!



次はこちら

マーボーまぜそば

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旨辛な麻婆餡が麺にしっかりと絡みます。

猫まぜそば、麻婆まぜそば共に印象的な味に仕上がっており、食べ応え満点でした。
自宅で炊いたご飯を「追い飯」として投入してみるのも面白いかと思います。



つけめん らーめん 猫満の詳細

新潟ラーメン店のコロナ対策一覧
posted by BBSHIN at 19:37| Comment(0) | 新潟市東区

2020年05月01日

麺や来味でお持ち帰り可能な各種つけ麺

新潟市東区の「麺や来味」へと行ってきました。

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今回は昨今のコロナウイルスの蔓延を受け、テイクアウト情報をご紹介します。


4種のつけ麺を提供

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まずはこちら

つけ麺

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程よく濃厚なテイストながらも食べやすく仕上がったつけダレです。

そこに噛み応えある太麺の組み合わせが良いですね!

とても美味しいつけ麺でした!!



次はこちら

柚子塩つけ麺

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こちらは、普通のつけ麺と比べるとかなりあっさりとした塩清湯スープです。
タイトル通りに柚子の風味が香ります。

あっさりサッパリと食べたい方にピッタリですね!


麺や来味の詳細

新潟のお店のコロナ対策一覧はこちら
posted by BBSHIN at 09:23| Comment(0) | 新潟市東区