2023年12月14日

レストラン三宝 長岡宮内店 定番の人気メニューの五目あんかけ

長岡市の「レストラン三宝 長岡宮内店」へと行ってきました。

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三宝というとラーメン専門店の三宝亭がありますが、レストランの方でもラーメン屋に近い程に多彩なラーメンを提供しています。
今回は三宝の定番の一杯を注文してみました。

五目うま煮めん

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旨味たっぷりのあっさり醤油味のスープはとても印象的な味ですね。

麺は軽くパッツリとした食感の細麺で、あっさりスープに良く合います。

具材の種類が豊富なのも嬉しいポイントです。


スタンダードなスタイルの五目あんかけラーメンはとても美味しい一杯でした!


レストラン三宝 長岡宮内店の詳細
posted by BBSHIN at 19:41| Comment(0) | 長岡市

2023年12月01日

再来飯店 滋味深い味わいのあっさり味噌

新潟市中央区の再来飯店へと行ってきました。

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関屋金衛町にあるお店です。


今回は

味噌ラーメン

を注文してみました。

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野菜たっぷりの味噌ラーメンです。

あっさり味噌スープに野菜の甘みなどが染み渡ります。

優しい味わいのスープですね。

麺は自家製手打ち麺らしく、柔らかめな質感が特徴的です。
そうした食感が滋味深い味わいのあっさり味噌に良く合いますね。

昔ながらなスタイルの味噌ラーメンは、心と体に染み渡る様な一杯でした。


再来飯店の詳細
posted by BBSHIN at 22:11| Comment(0) | 新潟市中央区