
こちらのお店でも三条名物カレーラーメンを提供しています。
カレーラーメン


中華のあっさりとしたスープとカレーを合わせた様なスープタイプのカレーラーメンです。
具としては、キャベツやモヤシ、玉ねぎなどの野菜がたっぷりと入っていました。
スープのとろみは弱めであっさりとしていて、野菜等の甘味もあってか、まろやなかな口当たりです。
麺はツルツルモチモチの中麺で、カレースープの緩さもあって麺にはそこまで絡みません。
上にはフライドポテトがのっており、一瞬子供向けな印象も受けましたが、スープタイプのカレーに付けて食べると、これがなかなか美味しいです。先入観にとらわれてはいけないですね

人気メニューの「エビタンメン」

白菜、ニンジン等のたっぷりの野菜とエビが入ったあっさり塩味のスープです。
スープは程よい旨味の美味しいですね

個人的にはカレーラーメンよりこちらの方が好みです

大観楼の詳細