醤油や塩、味噌の他、かつ丼や玉子丼、チャーハン、そしてミニ丼やセット物などもありましたが、注文したのは看板メニューの「カレーそば」です。
カレーそば
スープタイプのカレーラーメンです。
濃厚でトロみが強く、コク、旨味たっぷりのスープカレーです
たっぷりの旨みに比例してか、塩分も少し多めでした。
具はたまねぎが入っていました。
チャーシューは歯ごたえが強いモモ肉で、味が良く染みています。
麺はストレート中麺です。
良く茹でてあるのかそういう麺なのか、しなやかな質感で少し柔らかめです。
印象的な味わいの美味しいカレーラーメンでした
ミニ中華
小さな丼に綺麗に盛り付けられています。
あっさり醤油スープにストレート中細麺です。
チャーシュー、メンマ、海苔がのっていました。
大黒亭 松屋小路店の詳細
