場所はラウンドワンに移転した吉相女池店の跡地です。
注文したのは、普通の「らーめん」です。
あっさり醤油味で、魚介がしっかりと効いています。
麺は中細麺で、ツルモチ食感で弾力ある歯応えです。
チャーシューは、味が良く染みこみ、トロトロになるまで柔らかく煮込まれています。
シンプルですが、美味しい一杯でした
からし味噌らーめん
あっさり系で甘味のある味噌味のスープには、唐辛子が少量入っており、ピリ辛となっています。
そこに、上にのった辛子味噌を溶かしていく事で、味の変化を楽しむ事が出来ます。
青海苔がかかっているのも特徴的ですね。
麺はラーメンよりも太い中太麺でした。
ちゃーしゅう飯
少ししょっぱめに味付けられたチャーシューがのったミニ丼です。
ちゃーしゅうや武蔵 女池インター店の詳細
