今回のお店は田上町の「だい吉」です。
以下、マーロウさんの感想
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田上町にある、だい吉に行ってきました。
田上町から、五泉市へと向かう大沢峠の途中の左側にあります。
小さく、奥まった所にあるので、うっかりすると見過ごして素通りしてしまいそうです。
駐車場に車を停め、お店の中に入ると、カウンターに席が5つほど。左側には広々とした座敷がありました。
お店の壁には、元TBSアナウンサーの水島知子さんのサインが！
ﾌﾑﾌﾑ､ このお店は味噌ラーメンが美味しいということなので、小生は素直にそちらを注文。
味噌ラーメン
程なくして出されたラーメンからは、ごま油の豊かな香りが広がっていました。
キャベツ もやし ニラ 人参等、野菜がいっぱい入ってます。
スープは癖のない、古風な味。自然派、と、言うのでしょうか。
恐らく、化学調味料は使っていないかと思います。
麺は中太ちぢれ。
お店は峠の途中にある場所なだけに、周りは自然に囲まれています。
ドライブ中に、或いはツーリング中に立ち寄れば、お腹も満たされ、心も癒される時間を過ごせそうなお店でした。
だい吉の詳細
