今回注文したのは、看板メニューともいえる「エビそば」です。
コチラのメニュー、閉店してしまった駅南店では何度か食べた事があるのですが、こちらのお店で食べるのは今回が初めてです。
スープを飲んでみると、強い旨味に少し高めの塩分、そして野菜などの味も加わり、とても印象的な味わいです
澄んだスープは見た目以上に味が詰まっています
エビのプリプリ感、野菜のシャキシャキ感、など、しっかりとした調理も光っています。
とても美味しい一杯でした
担々麺
挽き肉などが入ったトロみたっぷりの餡がかかっています。
こちらも印象的な旨味のスープです
はるまき（750円）
カリカリと揚がっていて美味しかったですね
中国料理 広来飯店の詳細
