
今回注文したのは、看板メニューともいえる「エビそば」です。


コチラのメニュー、閉店してしまった駅南店では何度か食べた事があるのですが、こちらのお店で食べるのは今回が初めてです。
スープを飲んでみると、強い旨味に少し高めの塩分、そして野菜などの味も加わり、とても印象的な味わいです

澄んだスープは見た目以上に味が詰まっています

エビのプリプリ感、野菜のシャキシャキ感、など、しっかりとした調理も光っています。
とても美味しい一杯でした

担々麺

挽き肉などが入ったトロみたっぷりの餡がかかっています。
こちらも印象的な旨味のスープです

はるまき(750円)

カリカリと揚がっていて美味しかったですね

中国料理 広来飯店の詳細