こちらのお店に行くには約６年ぶりです。
久しぶりに再訪してみることに。
お店に入りメニューを見ると、当時とだいぶ変わっています。
当時は確か味噌やらタンメンやら色々あった記憶があったので、メニューを減らしたのかを聞いてみると、それは隣にあるお店とのこと。
今更ながら知ったのですが、同じ店名で２店並んでいるらしいです。
開店前に撮影した写真はコチラ
写真右側にもお店が写っており、確かに２店並んでいますね。
そういえば、昼にお店の前を通った時に、看板が２つあるとは思ってましたが、まさか２店あるとは・・
夜の古町に良く行く人にとっては常識なのかもしれませんね。
店員さんの話では、２店は基本のラーメンの味は同じで、メニューや営業時間が違うとのこと。
思いも寄らぬ形で、再訪のつもりが、未訪問店の開拓という事となりました(^^;)
ラーメン
昔ながらのあっさりラーメンです。
豚の香りが漂い、煮干しと思われる魚介風味も漂っています。
程よい出汁感と、適度な油の浮き具合が絶妙なバランスですね
麺は歯応え良いツルモチ麺です。
とても美味しい麺ですね
スープとの相性も抜群です。
とても美味しい一杯でした。
場所柄、飲んだ後のシメのラーメンとしても最適かと思われます
食べ終わった後、右側のお店を見てみましたが、まだオープンしていませんでした。
聞くところによると、左側が１９時オープンで、右側は一時間遅れの２０時スタートなんだとか。
今度は右側のお店の方に行ってみたいと思います
ラーメン餃子 天龍の詳細
40年前！
超ベテランのラーメンフリークですね！