2016年01月08日

大衆食堂 正広 カレーラーメン

三条市の人気店「大衆食堂 正広」へと行ってきました。

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こちらのお店は三条カレーラーメンで有名なお店です。

という事で、今回はカレーラーメンセットを注文しました。

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ラーメンのみを撮影

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じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、豚肉などの具材がゴロゴロと入ったカレースープです。

トロみもあり、スープが麺に絡みついてきますね。

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野菜の旨味や動物系の出汁、そしてスパイシーなカレー風味などが折り重なったコク深いスープですねぴかぴか(新しい)

当然の事ながらライスとの相性は抜群でした!


食べ終わりで、綺麗な絵ではないかもしれませんが、、

美味しさもあり、余裕の完食となりました!!

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ラーメン

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動物系と魚介系がしっかりと効いた厚み・ボディ感のあるスープです。
醤油味も適度に効き、また、上の液状背脂のコクも合わさり、重厚感のある昔ながらのあっさりラーメンでしたるんるん


テーブル調味料

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お持ち帰りの三条カレーラーメン、正広カレーラーメンも販売しています!

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大衆食堂 正広の詳細
posted by BBSHIN at 08:08| Comment(0) | 三条市
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