こちらのお店、「あっさり」と「こってり」の２種類のスープがあり、ラーメン、味噌ラーメンなどはその二つから選択可能らしいので、今回はねぎラーメンを「こってり」でお願いしてみました。
ねぎラーメン（こってり）
ライト系の白湯スープです。
思いのほかガツンとくる動物臭がかなり印象的です。
麺は多加水の縮れで、細と中細の間位の太さでしょうか。
ネギラーメンにする事で、味付けられたネギがたっぷりとのってきます。
テーブル調味料
醤油、酢、ラー油、胡椒、一味唐辛子が常備となっています。
スープをこってりにしたからか、紅生姜もついてきました。
続きましては、ラーメン（あっさり）です。
平日ランチタイムは、混ぜご飯と漬け物がサービスでついてくるので、定食的な感じになります。
ラーメン単体
飲みやすいスープで、さっぱりと食べやすい一杯ですね。
店内には、店名にもなっている「樽」がいくつか置いてあります。
味覚道楽 樽の詳細
