2016年04月24日

とりの巣

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は新潟市秋葉区にある「とりの巣」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

秋葉区の「とりの巣」さんにお邪魔致しました。

torinosu_1.jpg


場所は、新津駅東口を出てすぐの通りを右に曲がり、そのまま線路沿いに真っ直ぐ歩いて進むと、5分で見えてきます。
駅の近くだから、行きやすいですよね。

こちらのお店、居酒屋ですが、昼も営業しております。
昼は主に、ラーメンと焼肉丼がメインのようです。
勿論、夜でも食べられます。
そして、昼飲みも可能、様々なおつまみも揃っております。


小生はラーメンを注文。

torinosu_2.jpg

torinosu_3.jpg


ねぎ、チャーシュー1枚、のり、メンマと、王道な見た目です。
麺は中細ちぢれ、あっさりスープ。チャーシューがほどけるように柔らか。メンマは強めの塩気です。

飲んだ後の締めの一杯には最適な味付けだと思います。


とりの巣の詳細
posted by BBSHIN at 17:53| Comment(0) | 新潟市秋葉区
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