お店の裏手に駐車場があります。
お店の正面からは、お店を左手に見ながら前を通り過ぎ少し行き左折、すぐにまた左折すると裏側に駐車場があります。
駐車場からは、お店の裏口から店内に入れます。
注文したのは「ラーメン」です。
スープはあっさり醤油味で、脂が適度に浮いています。
上越に多いスタイルの豚臭が強いあっさり醤油スープです。
しまった肉質のモモ肉チャーシュー、メンマ、ネギなどがのっていました。
とても美味しいチャーシューですね。
お店の人にお勧めメニューを聞いたら「チャーシューメン」と言っていたのも納得です。
（ノーマルのラーメンにもチャーシューは入っていると思い、普通のラーメンを注文しましたが）
もう一品は「塩ラーメン」です。
こちらは、シンプルな味わいのあっさり塩スープです。
麺は醤油ラーメンよりも細い、細麺が使用されていました。
食べやすく美味しい塩ラーメンですね。
塩に比べ、醤油ラーメンの方が豚臭が強いと感じたのは、チャーシューダレを醤油ダレとして使用しているとかでしょうか。
個人的には印象的な味わいの醤油ラーメンをお勧めしたいと思います
ながさわらーめんの詳細
