サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。
お店は「ラーメン しもうら」です。
今回は、電話番号、定休日等を調べても分からなかった為、「不明」としてあります。
ご存知の方はコメント欄等で教えて頂けると助かります。
(ネットなどに掲載されている電話番号は不通状態の様です)
以下、マーロウさんの感想
↓↓↓
江南区(旧横越町)にある、ラーメンしもうらに行ってきました。
行き方としては、新潟県道247号線を横越方面に進みます。
段々と果樹園や農園が一面に広がる景色に変わっていきますが、その中で、右側にセーブオンが見えてくると、交差点を挟んですぐ隣にあります。
なかなか年季の入ったお店ですね。
お店に入ると小上がり席が4人用テーブル3卓、カウンターが8席、テーブル席が6席ありました。
小生はラーメンセットを注文。
漬物は良いですが、五目飯とはなんだろう?よくあるのは炒飯ですが....と、疑問を感じつつ、出来上がりを待ちます。
出てきたのはラーメンと、混ぜご飯、そして漬物でした。
ラーメン
ラーメンは、見た目通りのスッキリした癖のない味です。
チャーシュー、メンマ、かまぼこ、ねぎ、それに、山菜が入っておりました。
山菜というのは、あまりないですよね。
麺上げ写真は、撮り忘れです。
すみません。。
混ぜご飯
ひじきや人参等が入っており、しっかりと味がついています。漬物はしょっぱすぎない、程よい塩加減でした。
ラーメンも、ご飯も、漬物も、全体的にマイルドな味で、美味しかったです。
ラーメン しもうらの詳細
2016年06月22日
ラーメン しもうら
posted by BBSHIN at 23:02| Comment(0)
| 新潟市江南区
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