2016年06月22日

ラーメン しもうら

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

お店は「ラーメン しもうら」です。

今回は、電話番号、定休日等を調べても分からなかった為、「不明」としてあります。
ご存知の方はコメント欄等で教えて頂けると助かります。
(ネットなどに掲載されている電話番号は不通状態の様です)

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

江南区(旧横越町)にある、ラーメンしもうらに行ってきました。

行き方としては、新潟県道247号線を横越方面に進みます。
段々と果樹園や農園が一面に広がる景色に変わっていきますが、その中で、右側にセーブオンが見えてくると、交差点を挟んですぐ隣にあります。

shimoura_1.jpg


なかなか年季の入ったお店ですね。

お店に入ると小上がり席が4人用テーブル3卓、カウンターが8席、テーブル席が6席ありました。


小生はラーメンセットを注文。

shimoura_2.jpg


漬物は良いですが、五目飯とはなんだろう?よくあるのは炒飯ですが....と、疑問を感じつつ、出来上がりを待ちます。
出てきたのはラーメンと、混ぜご飯、そして漬物でした。


ラーメン

shimoura_3.jpg


ラーメンは、見た目通りのスッキリした癖のない味です。
チャーシュー、メンマ、かまぼこ、ねぎ、それに、山菜が入っておりました。
山菜というのは、あまりないですよね。

麺上げ写真は、撮り忘れです。
すみません。。


混ぜご飯

shimoura_4.jpg


ひじきや人参等が入っており、しっかりと味がついています。漬物はしょっぱすぎない、程よい塩加減でした。

ラーメンも、ご飯も、漬物も、全体的にマイルドな味で、美味しかったです。


ラーメン しもうらの詳細
posted by BBSHIN at 23:02| Comment(0) | 新潟市江南区
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。