サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。
今回のお店は三条市にある「越佐 えん家」です。
以下、マーロウさんの感想
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三条市にある、「越佐 えん家」に行ってきました。
横浜家系ラーメンを謳った、今年3月にオープンした新店です。
行きかたとしては、国道8号線を白根方面から長岡方面に向かい、「ラーメン原宿」の隣にある、「つばさんフルーツ通り ふるふる」敷地内にあります。
つばさんフルーツ通り ふるふるというのは、三条市と、新潟市南区で採れた農産物の直売所で、甘い果物の試食はもちろん、フルーツジュースやソフトクリームが食べられるカフェもあります。
ラーメンを食べた後に立ち寄るのもアリですよね。
そんな直売所に併設されているのが、こちらのお店。
店内は食券制です。
麺の固さや、スープの濃い目、薄目が選べます。
大盛りサービスあり。
小生が頼んだのはとんこつ醤油ラーメン。
ねぎ、もやし、キャベツ、人参等、野菜が豊富です。
麺は太麺、マイルドで上品な味に仕上がっています。
テーブルにあるラー油と特製旨辛味噌
他にも、ご飯、漬物、味噌汁のサービスもあって、腹ペコには至れり尽くせりです。
越佐 えん家の詳細
2016年07月08日
越佐 えん家
posted by BBSHIN at 19:48| Comment(0)
| 日記
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