今回はホットペッパーの運営するグルメサイト「メシ通」の取材で行ってきました。
メシ通に掲載した来味 亀田店の記事
今回注文したのは、定番のラーチャンです。
トッピングとして味玉を追加してみました。
ラーチャン味玉トッピング
ラーメン単体で撮影
あっさり透き通るようなスープは煮干しがしっかりと効いています。
出汁感の割りに苦味などがなく、また油が浮かずかなりサッパリとした飲み心地です。
チャーハンとセットで食べる事を考えあっさりにしてある様ですね。
そしてチャーハン
パラパラ食感で程良い味付けの美味しいチャーハンです。
あっさりスープとチャーハンを交互に口に運ぶと至福の幸せを堪能出来ます
シンプルな組み合わせですが、昔から新潟市民に親しまれてきたのも納得です。
素晴らしいセットでした
中華そば 来味 亀田店の詳細
２６日 １４時３０分頃
ラーチャンです
ラーメンは煮干しがちゃんと感じて
旨味がきちんと感じられるもので
美味しかったです
チャーハンはパラパラ感が半端なく
食べていて至福の時間でした
よかったよかった
このサイトを知っていてよかった
（＾＾）
パラパラ食感のチャーハンとあっさり煮干しの組み合わせは最高ですよね。