2016年09月01日

老広東の「カニ玉ラーメン」

新潟市西区、新潟大学の向かいにある中華飯店「老広東」へと行ってきました。

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今回注文したのは「カニ玉ラーメン」です。

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あっさり醤油スープにカニ玉がのっています。

カニ玉はフワフワしたタイプではなく、結構しっかりとした歯応えです。
恐らく醤油スープ自体は、中華系のお店としてはスタンダードな味なのだと思いますが、カニ玉の味がスープに移る事で、あまり体験した事が無い様な、独特な風味を醸し出しています。

麺はシンプルな多加水細麺でした。


トンポー炒飯

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かなりのボリュームにビックリですあせあせ(飛び散る汗)

プラス80円で大盛りにしたら凄い事になりそうです。。

濃い味付けの餡がかかり、炒飯自体の味もしっかりとしているので、少々の量があっても食べ飽きる事がなさそうです。


ホイコーローハン

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軽い酸味が印象的な餡かけ豚キャベツ味噌炒めです。

値段も700円とリーズナブルなのが嬉しいですねぴかぴか(新しい)


餃子(240円)

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厚いモッチリとした皮とジューシーな味わいの具が詰まり、とても美味しい餃子です。
値段も安く、お得感満載な一品ですグッド(上向き矢印)



ザーサイやつけものをおかずにご飯を食べても良いでしょう。

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ザーサイはしょっぱめなので、ご飯のおかずにピッタリですグッド(上向き矢印)


ジャスミン茶

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老広東の詳細
posted by BBSHIN at 23:30| Comment(0) | 新潟市西区
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