今回食べたのは、新メニューの「激辛石焼きマーボー麺」です。
石焼というだけあり、ぐっつぐつとスープが煮えたぎっています
そして「激辛」の名に恥じぬ強烈な辛さ
といっても、ただ辛いだけではなく、辛さの裏にはしっかりとした旨味があるので、旨辛な仕上がりとなっています。
トロみの強いマーボー豆腐が麺にたっぷりと絡んできます！
麺は結構細めな麺でした。
このインパクトのスープ、マーボー餡であれば、ガッシリ太麺と合わしても美味しいかもしれませんね。
機会があれば是非お試し下さい！
続きましては名物のバナナ餃子（1本185円税別）です。
比較の為にノーマルの焼き餃子（1本110円税別）もお願いしてみました。
通常の餃子も結構な大きさですが、バナナ餃子は更に大きなサイズでした。
「バナナ」という名称をつけるのも納得のサイズですね。
モッチリ皮が美味しく、具沢山で美味しい餃子だと思います
東華楼の詳細
