こちらは以前、投稿コーナーに情報をもらい気になっていたお店でした。
古田食堂への投稿情報はこちら
注文したのは、ラーメン半チャーハンセット（800円）です。
中華そば
あっさり醤油味で、煮干が効いたスープです。
麺はシンプルな多加水細麺でした。
昔ながらの構成ながらも、スープに煮干が結構効いているので、印象的な味に仕上がっていました
常連客がたくさんいるのも納得の美味しい一杯でした
半炒飯
軽くパラパラとし、程良い味付けの美味しいチャーハンです。
これで８００円であれば、かなりお得なセットですね。
タンメン
あっさり塩味のスープです。
結構薄味で、中華そばとは違い、旨味・塩分ともに控えめで、昔ながらのスタイルのタンメンですね。
たっぷりの野菜を食べられるヘルシーな一杯かなと思います。
古田食堂の詳細
ホント 美味しいですよね
中学生の頃よく食べてました
新潟から離れても古田食堂さんの味忘れらんなくて行って この味(*´∀｀)
って美味しい中に懐かしさもありでした(*´∀｀)
また昭和の感じが懐かしさ倍増ですよね
コメントありがとうございます。
また、投稿の方もありがとうございました。
昔懐かしい味わいの美味しいお店でした。
機会があればまた行きたいですね！