2017年01月01日

見附市「味噌や」の味噌赤ネギラーメン

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は見附市の「味噌や」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

見附市にある、「味噌や」に行ってきました。

misoya_mitsuke_1.jpg


国道8号線を三条方面から長岡方面へ進み、PLANT見附店を過ぎて1つ目の信号を左折するとすぐ右側にあります。
パチンコ店、「エスタディオ見附店」に隣接しておりますので、すぐ分かるかと思います。


味噌を推していますが、醤油、塩、つけ麺も食べられます。
毎日麺大盛り無料サービスがあります。
このお店は、新潟駅前にある、とうせんやの姉妹店のようです。


小生は味噌赤ネギラーメンを注文。辛さを5段階まで選べます。

misoya_mitsuke_2.jpg

misoya_mitsuke_3.jpg


こんもりと盛られた赤ネギがたっぷり、細長いチャーシューが1枚、もやし、キャベツ、コーンが入っています。
麺は中細ストレート、多加水。つるつるです。

ネギに和えてある辛味噌がスープの中に溶け出して食べれば食べるほど、徐々に辛くなってきます。
食べ終わった頃には相当汗が出ておりました。

帰りに、次回来店時に有効な餃子無料券を貰いました。


味噌やの詳細
posted by BBSHIN at 21:13| Comment(0) | 見附市
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