2017年01月13日

インタビューコーナーに「麺者 風天」を掲載しました!

当サイトインタビューコーナーに、江南区の人気店「麺者 風天」を追加しました。


麺者 風天といえば、まぜそばやマーボーメンなどが人気ですが、今回はこちらの一杯にスポットを当ててみました。

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風天は、派手さばかりに目がいきがちですが、丁寧かつ基本に忠実な仕込みが美味しさの秘密だったりします。
今回は、その辺りについても掘り下げ掲載させて頂きました。

麺者 風天の特集記事はこちら
posted by BBSHIN at 00:00| Comment(0) | 日記
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