中華料理 南華
御来店価格 ラーメン 450円
安いですね〜
お店に入ると、お店の人の反応がなかったので席に座る事にしました
帰り際に話を聞いてみたところ、店主は耳が遠いらしく、なかなか気付かないみたいですね。
注文も大きな声で言わないと伝わらず、餃子を食べ損ねてしまいました。
お店に行かれる場合は、ハッキリとした声で伝える様にした方が良いかと思います。
ラーメン
あっさり魚介も感じる醤油スープです。
温度が若干低めでした。
麺は柔らかく茹でられた多加水中麺です。
チャーシューはしまった肉質で固め食感でした。
チャーシューメン
隣で食べていた年配の方々は、
「あっさりとしたスープが美味しい」
と絶賛しながら食べていました。
家庭の事情で五年程休業されていたらしく、ブランクの影響もあってかバタつきが見られましたが、時間の経過と共に勘を取り戻していくのではないでしょうか？
機会あれば250円の餃子もトライしてみたいですね。
南華の詳細
