2017年10月06日

しみず 味噌坦々めん

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は田上町の「しみず」です。

以下マーロウさんの感想

↓↓↓

田上町にある「しみず」に行って来ました。

shimizu_tagami_201710_1.jpg

以前も送ったので、行き方や細かいお店の説明は省きます。

以前掲載のブログ記事はこちら


小生は「味噌担々麺」を注文致しました。

shimizu_tagami_201710_2.jpg

shimizu_tagami_201710_3.jpg

もやし、ねぎ、キャベツ、人参など、野菜がたっぷり入っています。
また、抜群の炒め具合で、シャキシャキした歯応えです。

麺は細麺ちぢれ、コシがあります。

辛そうな見た目のスープですが、まったく気になりません。味噌とごま油の香りが食欲をそそります。


しみずの詳細
posted by BBSHIN at 07:31| Comment(0) | 田上町
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