今回は、オープン当初にはなかった「しょうゆラーメン」を注文してみました。
あっさりで優しく滋味深い味わいの醤油スープです。
看板メニューの「あっさりラーメン」（塩ラーメン的な一杯）とはまた違い、醤油風味が前に出たスープは、強い旨味などが加えられる事もなく、出汁と醤油の風味が穏やかに調和した飲みやすい仕上がりです。
シンプルな多加水細麺ともマッチしています。
海鮮丼（800円）
新鮮なお魚がのって800円というのはお得価格ですね。
サバ味噌定食
深みのある旨味の味噌ダレは、適度な甘味もあり、ご飯にもぴったりです。
他にもいろいろとメニューがあるので、何度行っても楽しめそうなお店ですね。
源七 くろとり食堂の詳細
