新潟市南区にある「ラーメン まんぷく」へと行ってきました。
ラーメンセット(870円)
ラーメン、餃子、漬物のセット
ラーメン単体を撮影
あっさりとしたスープはとても深みのある味わいです。
スープ・油は動物系の風味が強めとなっています。
動物系の旨味に隠れ気味となっていますが、タレの旨味も強めで出汁を支え、バランス良く仕上がっています。
昔ながらのスタイルのシンプルな支那そばですが、ベースがしっかりとした美味しい一杯でした。
セットの餃子
もう一品はこちら
味噌ラーメンセット(970円)
味噌ラーメン
麺は太麺を選択しました。
あっさり味噌スープはほんのりとした甘味があります。
キャベツ、ニンジン、モヤシなどの野菜がのっています。
重たさがなく、食べやすい一杯でした。
ラーメン まんぷくの詳細
2018年06月01日
ラーメン まんぷく お得なラーメンセット
posted by BBSHIN at 22:51| Comment(0)
| 新潟市南区
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