場所は、長岡南ゴルフガーデンの駐車場の中です。
駐車場は共用の為、かなり広いスペースがあります。
営業スタイルとしては、他ののろしと同じですね。
という事で、定番のこちらの一杯を頂くことに。
醤油ラーメン（肉１枚）
スープ、上に浮いた油の動物系のコク、そこに醤油ダレの旨味というストレートな味わいは、シンプルながらもしっかりとした美味しさがあります。
麺はガッシリ、ガシガシとした食感の太麺です。
たっぷりの野菜がのっています。
チャーシューは厚く切ったものがのっています。
お好みで刻みニンニクをプラスし、パンチを加えるのもお勧めです。
たっぷりの野菜、太麺の噛み応え、ニンニクのパンチと、食べ応え抜群の一杯でした！
もう一杯は「台湾まぜそば」を注文してみました。
各種具材の下にはガッシリとした太麺が待ち構えています。
そして器の底には旨味たっぷりの醤油ダレが
具材をそれぞれ食べるよりも、しっかりと混ぜて食べる事をお勧めします。
タレの味が強いので、それのみでも美味しく頂けますが、お好みで前述の刻みニンニク、または酢で酸味、唐辛子、ラー油で辛味などをプラスし様々な変化を楽しんでも良いでしょう。
シメには追い飯を投入！
掲載するには、ちょっと見た目が悪いかもしれませんが、、
混ぜるとこんな感じです。
残った具材とタレが混ざり合い、とても美味しく、最後まで飽きる事なく頂けます。
お腹いっぱいになりました！
のろし 長岡宮内店の詳細
