2018年12月14日

麺屋蕪村 長野駅近くで食べられる濃厚系鶏白湯魚介

長野県長野市、長野駅近くにある「麺屋蕪村」へと行ってきました。

buson_1.jpg


お店の名前がついた一品を食べてみる事に。

蕪村そば

buson_2.jpg

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見た目通りの濃厚感です。

魚介も強く効き、塩分濃度も高め。
動物系の濃厚さも含め、かなりインパクトある味ですね。

麺は固め食感の中くらいの太さで、強めの歯ごたえが濃いスープに合っていました。


麺屋蕪村の詳細
posted by BBSHIN at 20:30| Comment(0) | 長野県
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