サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。
今回のお店は三条市の新店「らーめんたかみち三条出張所」です。
以下、マーロウさんの感想
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三条市に、昨年の12月にオープンしたばかりの「ラーメンたかみち三条出張所」さんに行ってきました。
ご存知、弥彦村に店を構えている「たかみち」さんが、三条市にも出店して下さいました!
場所は、8号線沿いを三条方面に向かうと、右側に「つばさんフルーツ通り ふるふる」という、農産物直売センターが見えてきますので、通り過ぎて少し進んだ右側にあります。
平日の11:00〜15:00迄の限定メニューに、ラーメンとカレーのお得なセットがあります。
また、夕方5時からは「大二郎」という、二郎系のがっつりラーメンもあります。
小生が頼んだのは「燕三条背脂中華そば」。
麺はもちろん、太麺多加水。
トッピングはメンマ、のり、ほうれん草、玉ねぎのみじん切り、もやし、なると、チャーシューという、盛り沢山です。
チャーシューは大きくて柔らかいです。
スープは、臭みのない、まるい味です。
玉ねぎともやしはシャキシャキしており、良い火の通り具合です。
らーめんたかみち三条出張所の詳細
2019年02月20日
らーめんたかみち三条出張所 燕三条背油中華そば
posted by BBSHIN at 19:39| Comment(0)
| 三条市
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