新潟市中央区 DeKKY401内にある「ことぶき屋 デッキ―401店」へと行ってきました。
こちらのお店の看板メニューは担々麺と餃子とのこと。
お得なセットメニューもあったので、担々麺をセットでお願いしてみました。
担々麺+Aセット
担々麺
スープ
サラリとしたあっさり系のスープですが、胡麻と辛味が効き、また、スープ自体が強い旨味となっている為、インパクトある飲み応えとなっています。
麺
多加水の細麺です。
旨味と辛味、そしてコク深いスープが良く絡みます。
セットの餃子、ライス、ザーサイ
ご飯と担々スープは良く合いますね。
自慢の餃子も美味しかったです。
もう一品はこちら
ラーメン Cセット
ラーメン
スープ
旨味の強いあっさりスープです。
担々麺と違い辛味などが無い分、スープの旨味がかなり目立ちます。
麺は細麺です。
ハッキリとした旨味の美味しいあっさりラーメンでした。
杏仁豆腐
滑らかな質感の杏仁豆腐です。
質感の良さに加え、程よい甘さが良かったですね。
美味しい杏仁豆腐でした。
レジのところには、各種総菜の販売もしています。
お持ち帰り餃子もありました。
ことぶき屋 デッキ―401店の詳細
2019年04月16日
ことぶき屋 デッキ―401店 担々麺と餃子が人気のお店
posted by BBSHIN at 19:39| Comment(0)
| 新潟市中央区
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