
こちらのお店の看板メニューは担々麺と餃子とのこと。
お得なセットメニューもあったので、担々麺をセットでお願いしてみました。
担々麺+Aセット

担々麺

スープ

サラリとしたあっさり系のスープですが、胡麻と辛味が効き、また、スープ自体が強い旨味となっている為、インパクトある飲み応えとなっています。
麺

多加水の細麺です。
旨味と辛味、そしてコク深いスープが良く絡みます。
セットの餃子、ライス、ザーサイ

ご飯と担々スープは良く合いますね。
自慢の餃子も美味しかったです。
もう一品はこちら
ラーメン Cセット

ラーメン

スープ

旨味の強いあっさりスープです。
担々麺と違い辛味などが無い分、スープの旨味がかなり目立ちます。
麺は細麺です。

ハッキリとした旨味の美味しいあっさりラーメンでした。
杏仁豆腐

滑らかな質感の杏仁豆腐です。
質感の良さに加え、程よい甘さが良かったですね。
美味しい杏仁豆腐でした。
レジのところには、各種総菜の販売もしています。

お持ち帰り餃子もありました。

ことぶき屋 デッキ―401店の詳細