2019年06月12日

ラーメンとカレーのお店「中華そば 哲ちゃん」6/15オープン

三条市、栄エリアに「らーめん関哲」の姉妹店「中華そば 哲ちゃん」がオープンする予定となっていましたが、日程等がかたまりました!

techan_open2.jpg


オープン予定は6/15とのこと。

昔ながらのあっさり醤油ラーメンの様ですね。

ストレートに昔ながらなタイプなのか、はたまた、昔ながらのテイストを感じさせつつも洗練された味わいを持つネオレトロな一杯となっているのかが気になるところです。
(個人的には関哲の塩ラーメンを見る限り後者であるのではと予想しています)

オープンがとても楽しみです!


中華そば 哲ちゃんオープンの詳細
posted by BBSHIN at 07:39| Comment(0) | 日記
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