上越市にはこのお店の他にも「宝来軒」と名の付くお店がありますが、親戚関係らしく経営やメニュー構成、味などはそれぞれ別なのだとか。
注文したのはこちら
広東メン
あっさり醤油味のスープはピリ辛な仕上がりです。
醤油風味の濃さが特徴的で、程よい辛味が良いアクセントとなっていますね。
麺はシンプルな多加水細麺でした。
豚肉や各種野菜など、多種多様な具材が使われていました。
バリエーション豊富で飽きが来ずに最後まで美味しく頂く事が出来ます。
みそラーメン
濃い味噌味のあっさりスープです。
叉焼、メンマ、モヤシ、コーン、ナルトなどがのっています。
あっさり味噌スープとコーンの組み合わせは定番ですね。
宝来軒 直江津店の詳細
