2019年10月10日

京華楼 旨辛な餡がかかった「特めん」

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は、見附市の「京華楼」

以下マーロウさんの感想

↓↓↓

見附市にある、「京華楼」に行ってきました。

kyoukarou_1.jpg


住宅街の中にあり、お店もご自宅を一部食堂に改築したようになっております。
見附自動車学校にほど近いですが、細い道をいくつか通らなければならない為分かりにくく、行く際にはカーナビを利用することをお勧めします。

ちなみに京華楼さんは元々、長岡に店舗を構えてましたが、数年前に見附市へと移転してきました。

小生は「特めん」を注文致しました。

kyoukarou_2.jpg

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白菜、キクラゲ、豚バラ肉がたっぷり入っており、野菜はシャキシャキとした歯ごたえが残っています。
麺は中位の太さ、スープは醤油味、 餡がかかっております。
豆板醤とラー油も含まれており、辛さと醤油の香ばしさが良い味を出しております。


京華楼の詳細
posted by BBSHIN at 22:48| Comment(0) | 見附市
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