こちらのお店に行くのはオープン当初以来の二度目となりますが、久しぶりに行くとメニューが増え、バリエーション豊かな構成になっています。
当時から味噌ラーメンがメインでしたが、そのメインメニューが更に豊富なラインナップとなっていました。
今回はその中で一番人気というこちらの一杯を注文しました。
味噌ラーメンしぐれ
削ったチーズがたっぷりとのっています。
ふんわりとしたチーズは熱で徐々に溶けていき、トロリとしてきます。
スープ
濃い味噌の風味と濃厚感が良いですね。
トマトも入っており、酸味と甘みが良いアクセントとなります。
麺
中位の太さの多加水麺です。
チーズが溶けるとこんな感じです。
このチーズを麺に絡めたり、また、スープと共に食べたりと、最後まで飽きさせる事がありません。
また、味噌スープ、チーズ、トマトの組み合わせも絶妙でした。
もう一杯はこちら
肉わらふくラーメン
チャーシューの迫力が良いですね！
濃厚な味噌スープです。
麺は基本中麺ですが、太麺に変更も可能で
濃厚な味噌には太麺の方が合うかもしれません。
280円で餃子とライスをセットに出来ます。
こちらも280円です。
ミニカレー
食べ応えある味噌ラーメンとサイドメニューのセットはお腹いっぱいになる事間違いなしでしょう。
わらふくの詳細
