2020年10月20日

あおぎり 鶏の旨味を存分に楽しめる一杯

長岡市の「あおぎり」へと行ってきました。

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鶏骨醤油ラーメン

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比較的ライトな鶏白湯スープは、鶏の旨味たっぷりです。
濃厚さはほどほどながらも、しっかりとした鶏の旨味が引き出されたスープですね。

とても美味しかったです。


にごり塩ラーメン

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鶏と魚介のWスープです。

各種素材の旨味が重なり重厚感ある飲み応えでした。


あおぎりの詳細
posted by BBSHIN at 18:38| Comment(0) | 長岡市
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