2021年01月09日

樺太屋 田上町で食べられる手打ち麺

田上町の「樺太屋」へと行ってきました。

karafutoya_1.jpg


こちらのお店は竹踏みの手打ち麺を提供している事で有名なお店です。

チャーシューメン

karafutoya_2.jpg

karafutoya_3.jpg

karafutoya_4.jpg


あっさり醤油味のスープに中細位の太さの麺が良く合います。

手打ちという事で、多加水でツルツルもっちりとした食感に仕上がっています。

脂感少な目のチャーシューも全体的なバランスを崩さず、スープ麺に合っていて美味しいですね。


カレーラーメン

karafutoya_5.jpg

karafutoya_6.jpg

karafutoya_7.jpg


あっさりスープにカレーがかかるカレーかけタイプのカレーラーメンです。
家庭的なスタイルのカレーとスープの相性はとても良かったです。


樺太屋の詳細
posted by BBSHIN at 11:41| Comment(0) | 田上町
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。