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2021年01月10日

タンメン食堂 ひっぺ　浦咲出身の店主が作る野菜たっぷりな一杯

新潟市西区の「タンメン食堂 ひっぺ」へと行ってきました。

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こちらは、浦咲新潟駅前店で働いていた方が、古町でラーメン居酒屋ろまんを開業した後、移転リニューアルする形で開いたお店です。


看板メニューはこちら

野菜タンメン

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あっさりスープに細麺、そこにたっぷりの野菜がのった一杯です。

出汁感と野菜の旨味が良いですね〜

重たさがなく、野菜もたっぷりで、ヘルシー感満載な一杯でした。


野菜味噌ラーメン

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あっさり味噌スープの一杯です。

タンメンの味噌スープ版の様なスタイルでした。


煮干ラーメン

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あっさりで煮干しが香るスープが良いですね。


タンメン食堂 ひっぺの詳細
posted by BBSHIN at 10:15| Comment(0) | 新潟市西区
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