2021年02月12日

麺作ブタシャモジ たっぷり野菜の豚骨醤油「野菜豚ソバ」

新潟市中央区の「麺作ブタシャモジ」へと行ってきました。

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野菜豚ソバ

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濃厚豚骨醤油スープにガッシリ歯ごたえの太麺が良く合います。

スープは「豚ソバ」の名に恥じない豚感でした。

各種野菜が多めにのっているので食べ応えもありますね。


豚まぜソバ

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旨味の強い濃厚タレを麺に絡めて頂きます。
しっかりと混ぜて食べるのがお勧めです。

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追い飯付きです。

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具材とタレを少し残す様に麺を食べ、最後にご飯を投入し頂きます。


麺作ブタシャモジの詳細
posted by BBSHIN at 20:56| Comment(0) | 新潟市中央区
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