2021年04月04日

正力 食堂が提供する昔ながらのあっさり

新潟市北区にある食堂「正力」へと行ってきました。

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ご飯物、定食、焼肉類など色々なメニューがありますが、今回はシンプルな一杯を頂く事に。

ラーメン

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あっさりで程よい醤油風味のスープ、麺はシンプルな多加水の細麺です。

チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔といったトッピングは、いかにも昔ながらのあっさり醤油スタイルですね。

こういうシンプルな一杯は、時にふと食べたくなるのですよね。


正力の詳細
posted by BBSHIN at 12:41| Comment(0) | 新潟市北区
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