新潟ラーメン食べ歩き日記

(10/21)三宝亭 亀貝店　たっぷり背脂がういた醤油味「こってり中華」
(10/17)麺や 澪　濃厚な味わいの背脂味噌
(10/17)成龍　加茂市で食べられる燕系背脂醤油
(10/14)東屋そば店　野菜たっぷりであっさりカレー風味のカレータンメン
(10/14)麻婆会館 南笹口店　各種マーボーメンを提供
(10/06)とやの軒　リーズナブルな各種メニューを提供する食堂
(10/02)麺屋 味勲拉　生卵がのったすき焼き風「誠らーめん」
(09/27)中華楼　メニュー豊富な中華飯店が提供する広東麺とタンメン
(09/26)京王　真っ黒なスープの黒ごま担々麺
(09/26)丸美　朱鷺メッセ新潟ラーメン万代島で食べられる味噌と半炒飯のセット
(09/24)中華そば とみ屋　煮干出汁が効いた煮干中華そば（正油）
(09/23)つばめや　村松エリアの焼肉店が提供するマーボーメン
(09/23)めんくま　たっぷりの具材がのった野菜味噌ラーメン
(09/22)麗人　熱々スープのニンニク風味「もやしラーメン」
(09/20)南国酒家 新潟店　アッサリあんかけ系の五目

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くるまやラーメン 東バイパス店　ガーリック風味でインパクト満点の味噌 by 親方 (10/10)
鶏そば 縁道　アワアワでまろやかな濃厚鶏スープ by 親方 (10/10)
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