2021年07月20日

共進軒 万代シティでお手頃価格で各種メニューを提供する中華飯店

新潟市中央区、万代にある「共進軒」へと行ってきました。

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昔は古町エリアにもお店があった事もあり、こちらのお店は万代店と呼ばれています。

場所柄もあってか、夜営業は客入りが少なく空席が目立つのですが、昼営業は時に行列が出来る程の人気ぶりとなっています。


今回はこちらの一杯にチャレンジしてみました。

椎茸そば

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あんかけスタイルの一杯です。

タイトル通りに椎茸が入っており、調理の過程で味が移るのか、スープ全体に椎茸の香りが広がっています。
その為、他のメニューとは違った出汁感を楽しめます。

具材の種類も豊富でたっぷりと野菜が頂けるのも良いですね。

あっさりサッパリとした食べ心地ながら、椎茸風味を存分に楽しめる一杯でした。


共進軒 万代店の詳細
posted by BBSHIN at 23:11| Comment(0) | 新潟市中央区
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