2021年08月18日

中華そば 麦 昔ながらなあっさり醬油

妙高市、道の駅あらいにある「中華そば 麦」に行ってきました。

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元々「麺屋吉祥」があった店舗です。

週末のお昼時という事もあり、店内は満席、多数ある店内の待合席も埋まり、外にも列が出来ていました。
外の待合スペースには椅子、屋根があるので、暑い日、雨の日なども比較的待ちやすいかなと思いました。


中華そば

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昔ながらな雰囲気を醸し出すあっさり醤油ラーメンです。

あっさり系醤油スープにツルモチ多加水の細麺という組み合わせでした。

トッピングは、メンマ、ネギ、海苔、ナルトがのっていました。

シンプルなスタイルのあっさり醤油な一杯でした。

他にも煮干し醤油、塩、マーボーメン、つけ麺などがあるので、複数回通っても飽きる事はなさそうです。
機会あれば色々と試してみたいですね。


中華そば 麦の詳細
posted by BBSHIN at 22:04| Comment(0) | 妙高市
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