2021年11月29日

ダルマ食堂 追加トッピングでデカ盛り系「ちゃんタンメン野菜増し」

新潟市西区、小新インター近くにある「ダルマ食堂」へと行ってきました。

darumasyokudou_1.jpg


今回は名物の「ちゃんタンメン」を野菜増しで注文してみました。

darumasyokudou_2.jpg

野菜増しにすると+120円ですが、かなりのボリューム感になりますね。


スープ

darumasyokudou_3.jpg

元々がライト白湯なのか、濃厚系白湯が野菜の汁気で薄まっているのか、適度な濃厚の白湯スープとなっています。
そうした事もあり野菜の味なども染み渡っていました。

動物系、野菜の味に加え、タレ等の強めの旨味も加わっています。




darumasyokudou_4.jpg

中細位の太さでしょうか。
ライト白湯スープにはこの位の麺が合いますね。

たっぷり野菜がボリューム満点な一杯でした。


鶏こってりらーめん

darumasyokudou_5.jpg

darumasyokudou_6.jpg

darumasyokudou_7.jpg

濃厚な鶏白湯スープです。
麺は細めですね。

たっぷり野菜が食べたい方はちゃんたんめん、濃厚スープが好きな方は鶏こってりらーめんがお勧めです。


ダルマ食堂の詳細
posted by BBSHIN at 00:09| Comment(0) | 新潟市西区
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。