2021年12月09日

潤 蔵王橋店 定番の中華そばにメンマを増量

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は、長岡市の「潤 蔵王橋店」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

長岡市の「潤 蔵王橋店」へと行ってきました。

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県内に何店舗も店を構える潤の関係のお店です。
352号線沿い、蔵王橋東詰側、長岡市立北中学校近くにあるお店です。


小生は、「メンマらーめん」を注文しました。

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スタンダードな背脂醤油ラーメンです。
煮干しの効いた濃い味の醤油スープ。しかし、不快なしょっぱさではなく、すっきりした味わいです。
背脂の量は申し分ありません。
麺は中太ストレート。
トッピングは、増量したメンマ、そして、なると、チャーシュー、岩のり、ほうれん草、玉ねぎです。

他にもバラエティ豊かなメニューが揃っており、どれも高い満足感を得られることと思います。


潤 蔵王橋店の詳細
posted by BBSHIN at 07:35| Comment(0) | 長岡市
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