2021年12月25日

中華そば満月 ダムズ新発田店 お好みで辛さをプラス出来る「からしみそラーメン」

新発田市にある「中華そば満月 ダムズ新発田店」へと行ってきました。

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パチンコ屋さんの中にあるお店です。

まずは満月の定番メニューな一杯です。

からしみそラーメン

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ピリ辛味噌スープに青海苔が浮いています。

スープの中にも唐辛子が入っていますが、上にのった辛味噌を溶かし入れ、辛さをプラスしていく事が出来ます。

麺は中太位の太さでしょうか。
もっちり弾力感のあるツルモチ麺でした。

味が良く染み柔らかい食感のチャーシュー、メンマ、モヤシ、ナルトといった具材によりボリューム感ある一杯となっていました。


ちゃーしゅーめん+味玉トッピング

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あっさり醤油味のスープは濃い醤油感が際立ちます。
出汁感もしっかりとしており、旨味もハッキリとしています。

麺は細めなタイプでした。

たっぷりのチャーシューが迫力ありますね。


中華そば満月 ダムズ新発田店の詳細
posted by BBSHIN at 18:22| Comment(0) | 新発田市
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