今回のお店は燕市の「燕三条らーめん 潤 道の駅 SORAIRO国上」です。
以下、マーロウさんのレポート
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燕市にある｢燕三条らーめん 潤 道の駅 SORAIRO国上店｣へと行ってきました。
燕市分水地区にある道の駅、｢道の駅 国上｣の施設内フードコートにあります。
メニューは数種類のみですが、その中から定番の一杯をご紹介します。
小生はこちらを注文しました。
王道中華
名前の通り、王道の燕三条系ラーメンです。
麺は太麺多加水、背脂たっぷりのスープでした。
背脂の風味とコクをしっかりと感じられます。
麺はもちもちした食感です。
玉ねぎ、岩のり、メンマ、チャーシューのトッピングがのっていました。
道の駅国上は自然豊かな場所にあり、様々なお土産も売っておりました。
足湯、キッチンカー、キャンプ施設や、少し先に温泉もあり、食事だけでなく、アウトドアも楽しめます。
自然を感じながら、潤の味を満喫してみてはいかがでしょうか。
燕三条らーめん 潤 道の駅 SORAIRO国上の詳細
