2023年05月11日

ことぶき食堂 加茂駅近くの老舗食堂が提供するチャシューメン

サイト協力者フィリップ・マーロウさんからのラーメン情報です。

今回のお店は、加茂市の「ことぶき食堂」です。

以下、マーロウさんの感想

↓↓↓

加茂市にある「ことぶき食堂」に行ってきました。

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加茂駅から歩いて数分、駅前の商店街にあります。
外観からは、懐かしさを感じられますね。
昔ながらの食堂という雰囲気ですが、店内は明るく綺麗な状態が保たれていました。


小生は「チャーシューメン」を注文。

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余計な味付けのないあっさり醤油で、最後まで飽きることなく食べられました。
透き通っていて、スッキリとした飲み口で、体にも優しそうです。

麺は細麺ちぢれ、マイルドなスープを邪魔する事なく、麺とスープの相性を存分に味わえます。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、かいわれがトッピングされていました。
チャーシューは5枚も入っており、1枚1枚がジューシーで弾力のある、しっかりした味でした。


ラーメンの他、オムライスやうどん、丼物など、様々なメニューがあります。
加茂駅周辺に行った際は、是非一度、お立ち寄りください。


ことぶき食堂の詳細

ことぶき食堂の別ブログ記事
posted by BBSHIN at 22:27| Comment(0) | 加茂市
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