
こちらのお店はもつ味噌が看板メニューですが、今回は少し変わった一杯を注文してみました。
以前きた時には無かったメニューですね。
もつ塩らーめん



土鍋に入っており、提供時にはグツグツと沸騰した状態でした。
熱々なので、器をさわる事は出来ません。
スープは生姜が効いた塩スープです。
ショウガ風味がかなり強めですね。
もつの味、食感も良かったです。
熱々のスープで生姜が入っている事もあり、体が温まり、血行が良くなりそうですね。
モツが使わていたりとスタミナ系な一杯といえると思います。
ぜひ一度お試し下さい。
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