2023年05月21日

らーめん高野 土鍋に入り熱々なショウガ塩スープの一杯

新潟市秋葉区、荻川駅近くの「らーめん高野」へと行ってきました。

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こちらのお店はもつ味噌が看板メニューですが、今回は少し変わった一杯を注文してみました。
以前きた時には無かったメニューですね。

もつ塩らーめん

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土鍋に入っており、提供時にはグツグツと沸騰した状態でした。
熱々なので、器をさわる事は出来ません。

スープは生姜が効いた塩スープです。
ショウガ風味がかなり強めですね。

もつの味、食感も良かったです。

熱々のスープで生姜が入っている事もあり、体が温まり、血行が良くなりそうですね。
モツが使わていたりとスタミナ系な一杯といえると思います。

ぜひ一度お試し下さい。


らーめん高野の詳細

らーめん高野の別ブログ記事
posted by BBSHIN at 21:58| Comment(0) | 新潟市秋葉区
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