注文したのは定番の一杯です。
ラーメン
濃厚系な豚骨スープにパツパツとしたストレート細麺という様に、九州系な豚骨ラーメンのスタイルです。
そうした事もあり替え玉制となっています。
続いては野菜味噌ラーメンです。
濃厚な豚骨味噌スープでした。
こってり系のスープと野菜の組み合わせは良いですね。
ちなみにこちらのお店、駅前という立地もあり飲んだ後に訪れる人も多い様です。
おつまみやアルコールメニューも提供しており、ラーメン居酒屋的な使い方をする人もいる事でしょう。
ただ、店内には
「飲酒だけのお客様固くお断りいたします」
と書かれていました。
なかなか珍しい表現ですが、ラーメン屋という事もあり、ラーメンを注文して欲しいという意味でしょうか。
新潟駅の夜を楽しんだ後に豚骨ラーメンが食べたいという方は是非行ってみて下さい。
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